Проверка № 11160601464208 от 12 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУЗ РК "КОРТКЕРОССКАЯ ЦРБ"
Дата проведения
12 января 2016 года — 15 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение защиты прав потребителей, качества и безопасности пищевых продуктов
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никитиной В. Д. | Начальнику ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
168020 Республика Коми, Корткеросский район, с. Корткерос, ул. Советская, д. 308
Дата составления акта о проведении проверки
27 января 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дернова Г. С.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем на маркировке транспортной тары, потребительской упаковке.
При хранении пищевой продукции не соблюдаются правила товарного соседства.
На часть пищевых продуктов, находящиеся в складском помещении пищеблока, отсутствует сопроводительная документация, подтверждающие их качество и безопасность.
Часть пищевых продуктов, находящиеся в складском помещении пищеблока без маркировки, содержащей сведения предусмотренные законодательством: о наименовании пищевой продукции, дате изготовления и сроке годности пищевой продукции, условий хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции.
Пищевая продукция, изготовленная на пищеблоке, не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям, калорийности, пищевой ценности.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шаманова Н.В. (постановление №2 от 03.02.16), Ключникова Н.Г. (постановление №3 от 03.02.16г.), Темяк Н.В. (постановление №4 от 03.02.16г.) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №2 от 03.02.16, постановление №3 от 03.02.2016г., постановление №4 от 03.02.16г. исполнены в 1 кв.2016г.; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 27.01.2016г.№1 | В срок до 5 февраля 2016 года |
| 1. При хранении пищевой продукции (молочной продукции, шиповника) обеспечить условия хранения, установленные изготовителем на маркировке потребительской упаковки, сопроводительной документации. 2.Обеспечить наличие товаросопроводительной документации, подтверждающей соответствие продуктов нормативным требованиям, обеспечивающей прослеживаемость продукции (на фрукты, рыбу). 3.Обеспечить раздельное хранение готовой пищевой продукции от сырых продуктов, полуфабрикатов. 4. Не допускать прием пищевой продукции без маркировки, установленной в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, Техническими регламентами Таможенного союза. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
168020 Республика Коми, Корткеросский район, с. Корткерос, ул. Советская, д. 308
Нет данных о результатах проверки