Проверка № 11150500822484 от 1 ноября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГАРАНТ"
Дата проведения
1 ноября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, защита прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми, Удорский район, пгт. Благоево, ул. Дружбы, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
8 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Гуменная Е. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п.13.1. Продавец магазина «Кристалл» в п. Благоево Смирнова И.А. не прошла профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке.
- п. 13.1. Продавцом магазина «Кристалл» в п. Благоево Торлоповой Е.В. не пройден периодический медицинский осмотр (дата прохождения последнего медосмотра согласно представленной медицинской книжке 04.10.2011гг.) а также в установленный срок не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация в установленном порядке (дата очередной аттестации 09.09.2013г).
- п. 13.1. Продавцом магазина «Кристалл» в п. Благоево Колевой Е.В. не пройден периодический медицинский осмотр (дата прохождения последнего медосмотра согласно представленной медицинской книжке 04.10.2011гг.) а также в установленный срок не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация в установленном порядке (дата очередной аттестации 09.09.2013г).
- п. 10.5, п. 10.4. в магазине «Кристалл» в п. Благоево отсутствует горячее водоснабжение, что не позволяет осуществлять надлежащее мытье торгового инвентаря, посуды, бачков для мусора.
- п. 3.8. тамбур туалета для персонала магазина «Кристалл» в п. Благоево не оборудован краном со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов,
- п. 8.4. В магазине «Кристалл» в п. Благоево продажа сырых продуктов (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей и др.) и полуфабрикатов из них осуществляется совместно с реализацией готовых к употреблению продуктов. Специальных отделов, предусматривающих раздельную продажу сырых и готовых продуктов, в торговом зале магазина не имеется.
- п. 8.12, п. 8.24 на реализации в холодильной витрине магазина «Кристалл» в п. Благоево находится колбасное изделие вареное «К ужину» стоимостью 245 рублей /кг. со вскрытой парогазонепроницаемой оболочкой, общим весом остатка 2, 27 кг. Дата вскрытия оболочки неизвестна, что не позволяет определить соблюдение установленного срока хранения - не более 12 часов с момента вскрытия упаковки.
- п. 8.17 В магазине «
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО Гарант, директор Гуменная Е.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 74 | В срок до 15 мая 2016 года |
| 27. В магазине «Кристалл» в п. Благоево обеспечить наличие горячего водоснабжения с подводкой его к моечным ваннам для мытья инвентаря. 28. Тамбур туалета для персонала магазина «Кристалл» в п. Благоево оборудовать краном со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов, 29. В магазине «Кристалл» п. Благоево обеспечить наличие фасовочных помещений для разных групп пищевых продуктов, оборудованных двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители с присоединением к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, и раковинами для мытья рук. 30. Магазин «Кристалл» с. Кослан оборудовать водоснабжением и канализацией, туалетом и раковинами для мытья рук персонала, приточно – вытяжной вентиляцией с механическим побуждением в помещениях магазина. 31. В магазине «Кристалл» с. Кослан обеспечить наличие фасовочных помещений для разных групп пищевых продуктов, оборудованных двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители с присоединением к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, и раковинами для мытья рук. 32. В магазине «Кристалл» с. Кослан обеспечить отделку стен, полов, потолков помещений материалами. устойчивыми к мытью и дезинфекции. 33. Обеспечить наличие условий для соблюдения правил мытья столовой посуды путем установки специальной трехгнездной ванны. 1. Обеспечить своевременное прохождение продавцами магазина «Кристалл» п. Благоево периодических медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке. 2. Обеспечить соответствие реализуемого ассортимента техническим возможностям магазина «Кристалл» п. Благоево с целью обеспечения требуемых условий приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками. 3. Обеспечить соответствие реализуемого ассортимента техническим возможностям магазина «Кр | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми, Удорский район, с. Кослан, ул. Центральная, д. 142 "А", пгт. Благоево, ул. Дружбы, дома 6, 11
Нет данных о результатах проверки
