ООО "ЮВЕНТА"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 23.04.2025 № 09-486/2025. Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора (далее –Управление) сообщает, что при проведении анализа сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлены признаки легализации пищевой продукции неизвестного происхождения в деятельности ООО «АМК» (ИНН 5007102829). 25.03.2025 ООО «АМК» (ИНН 5007102829) на площадке № RU050:40921428 (Московская обл., Дмитровский район, г. Дмитров, Внуковская ул., д. 66) был оформлен производственный ВСД № 28456664243 на продукцию «Сметана массовая доля жира 15% «Внуковское» ТУ, 310 г», дата выработки 25.03.2025, срок годности до 24.04.2025, в количестве 768,8 кг. Согласно записи журнала № 58086857146, транзакции «переработка/производство» № 10343234321 от 25.03.2025 при производстве указанной продукции ООО «АМК» в качестве сырья использовало «Сметана с массовой долей жира 15%, 3 кг», дата выработки 25.03.2025, срок годности до 24.04.2026, в количестве 789 кг, выработанного ООО «АМК» по производственному ВСД № 28455007450 от 25.03.2025. Согласно записи журнала № 58082533211, транзакции «переработка/производство» № 10342684628 от 25.03.2025 при производстве «Сметана с массовой долей жира 15%, 3 кг» ООО «АМК» в качестве сырья использовало «СЛИВКИ массовая доля жира 15%», дата выработки 25.03.2025, срок годности до 24.04.2025, в количестве 9570 кг, выработанного ООО «АМК» (ИНН 5007102829) согласно производственному ВСД № 28454528174 от 25.03.2025. Согласно записи журнала № 58081404470, транзакции «переработка/производство» № 10342543468 от 25.03.2025 при производстве «СЛИВКИ массовая доля жира 15%» ООО «АМК» в качестве сырья использовало, в том числе «Масло сладко-сливочное несоленое высший сорт Традиционное 82,5%, 5 кг», дата выработки 02.12.2024, срок годности до 27.11.2025, в количестве 1045 кг, выработанного ООО «АМК» (ИНН 5007102829) согласно производственному ВСД № 26884691414 от 02.12.2024. Согласно записи журнала № 54804264899, транзакции «переработка/производство» № 9806972817 от 02.12.2024 при производстве «Масло сладко-сливочное несоленое высший сорт Традиционное 82,5%, 5 кг» ООО «АМК» в качестве сырья использовало, в том числе «масло традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг», дата выработки 28.11.2024, срок годности до 28.02.2026, в количестве 4500 кг, выработанного ООО «АМК» (ИНН 5007102829) согласно аннулированного производственного ВСД № 26834733956 от 28.11.2024 по причине «Согласно письму ТУ РСХН по г. Москва, Московской и Тульской областям № 05/1796 от 20.03.2025» 25.03.2025. Указанное не позволяет подтвердить прослеживаемость продукции, то есть документарное подтверждение легального, производства, приобретения, и, как следствие, подтверждение качества и безопасности изготовленной молочной продукции. Таким образом, в компоненте «Меркурий ФГИС ВетИС отсутствует прослеживаемость, то есть документарное подтверждение легального приобретения и, как следствие, подтверждение качества и безопасности, изготовленной ООО «АМК» молочной продукции. Фактически при указанных обстоятельствах невозможно подтвердить ветеринарное благополучия сырья, а также безопасность в ветеринарно-санитарном отношении готовой молочной продукции. Согласно информации компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» подконтрольная продукция, изготовленная ООО «АМК», поступила в ряд хозяйствующих субъектов на территорию г. Санкт-Петербурга. В свою очередь ООО «МОЛОЧНАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ», ИНН: 7810968561 (Склад г. Санкт-Петербург, Предпортовая ул., д. 10, стр. литера Ж) реализовало продукцию «Сметана массовая доля жира 15% «Внуковское» ТУ, 310 г», дата выработки 25.03.2025, срок годности до 24.04.2025 на территории Мурманской области, в том числе: - ООО «Ювента», ИНН: 5190157133 (г. Мурманск, Домостроительная ул., д. 6) по ВСД № 28572809401 от 02.04.2025 в количестве 74,4 кг; В свою очередь, ООО «Ювента», ИНН: 5190157133 (г. Мурманск, Домостроительная ул., д. 6) реализовало молочную продукцию «Сметана массовая доля жира 15% «Внуковское» ТУ, 310 г», дата выработки 25.03.2025, срок годности до 24.04.2025 в ряд хозяйствующих субъектов и социальных учреждений: - ООО «МАРИЯ», ИНН: 5190093994 (г. Мурманск, Домостроительная ул., д. 6) по ВСД № 28606266627 от 04.04.2025, в количестве 56,42 кг; - МБДОУ № 6 «СВЕТЛЯЧОК», ИНН: 5113000949 (Мурманская обл., г. Гаджиево, М. Гаджиева ул., д. 32) по ВСД № 28610763708 от 07.04.2025, количестве 2,48 кг; - МАДОУ Детский сад № 8, ИНН: 5107110566 (Мурманская обл., г. Мончегорск, Кирова пр-кт, д. 13, стр. 2) по ВСД № 28608771970 от 07.04.2025, в количестве 0,31 кг; - МБДОУ ДС №1, ИНН: 5116000094 (Мурманская обл., г. Полярный, Фисановича ул., д. 6) по ВСД № 28610682600 от 07.04.2025, в количестве 7,44 кг; - МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 7 «Пингвиненок», ИНН: 5112400302 (Мурманская обл., г. Снежногорск, Октябрьская ул., д. 30) по ВСД № 28610161245 от 07.04.2025, в количестве 2,48 кг; - МДОУ Детский сад № 37, ИНН: 5105030795 (Мурманская обл., Кольский район, Пушной нп., Советская ул., д. 10) по ВСД № 28610355256 от 07.04.2025, в количестве 0,62 кг; - МБДОУ Г. МУРМАНСКА № 50, ИНН: 5190407947 (Мурманская обл., г. Мурманск, Новое Плато ул., д. 15) по ВСД № 28610721530 от 07.04.2025, в количестве 1,86 кг. ООО «Ювента» в целях недопущения нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства при осуществлении деятельности, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принять меры по соблюдению требований чч. 2, 3 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании». Трофимова Ольга Евгеньевна – старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Мурманской области Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, тел. (81533)92965, доб. 446, e-mail: tu4-o.trofimova@fsvps.gov.ru