Проверка № 10240881000016364122 от 22 ноября 2024 года
МБУ ДО СШ ИМЕНИ В.С. КУЗИНА
Дата проведения
22 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
Предостережение от "22" ноября 2024 г. № 10/А-62/1940 в отношении юридического лица, Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования «Спортивная школа имени В. С. Кузина» (далее – МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина), ИНН 2917002154, ОГРН 1022901397034, юридический адрес 164750, Архангельская область, М.О. Мезенский, г. Мезень, пр-кт Советский, зд. 26, к. А, адрес электронной почты mezsport-schkola@yandex.ru. Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее Управление) в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» – компонент «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий»), на основании Задания от 13.11.2024 № 10/А – 2459 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при получении, хранении товара, подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено. МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина отсутствует в реестре хозяйствующих субъектов во ФГИС «ВетИС», компонент «Цербер», содержащем данные о хозяйствующих субъектах, поднадзорных объектах и местах осуществления деятельности (площадках). В Управление заявлений от МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина о регистрации в ФГИС «ВетИС» не поступало. Согласно информации, размещенной на официальном сайте МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина (https://mezsport-schkola.nubex.ru/contact/) учреждение организует лагерь с дневным пребыванием детей по адресу 164750, Архангельская область, М.О. Мезенский, г. Мезень, пр-кт Советский, зд. 26, к. А. Размещена информация о распорядке дня профильного лагеря с дневным пребыванием детей при МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина, включающая в себя организацию питания (завтрак, обед); Приказы на открытие 1 (с 01.06.2024 по 22.06.2024 на учащихся в количестве 40 человек) и 2 смены (с 24.06.2024 по 13.07.2024 на учащихся в количестве 6 человек) и примерное меню, которое включает в себя молочную и мясную продукцию, а именно: каша рисовая на молоке; рассольник домашний на курином бульоне с зеленью и луком; сметана; макаронник с говядиной и куриным фаршем; гречка по купечески (говядина и фарш); сыр и др. Таким образом, МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина при осуществлении дополнительного вида деятельности ОКВЭД 85.41.91 Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления при организации лагеря с дневным пребыванием детей допущено поступление животноводческой продукции неустановленного происхождения (без входящих ВСД). Согласно Приложению № 7 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утверждённого Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 в к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в «Среднесуточные наборы пищевой продукции (минимальные)», Таблица № 2 «Среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет (в нетто г, мл, на 1 ребенка в сутки)» входят следующие наименования пищевой продукции или группы пищевой продукции: - Мясо 1-й категории в количестве 300 гр.; - Субпродукты (печень, язык, сердце) в количестве 35 гр.; - Птица (цыплята-бройлеры потрошеные - 1 кат) в количестве 44 гр.; - Рыба (филе), в т.ч. филе слабо- или малосоленое в количестве 67,5 гр.; - Молоко в количестве 325 мл.; - Кисломолочная пищевая продукция в количестве 165 мл.; - Творог (5% - 9% м.д.ж.) в количестве 55 гр.; - Сыр в количестве 12,5 гр.; - Сметана в количестве 10 гр.; - Масло сливочное в количестве 32,5 гр.; - Яйцо, шт. в количестве 1 шт. Таким образом, юридическим лицом МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина допускается поступление животноводческой продукции неустановленного происхождения (без входящих ВСД). Поступление животноводческой продукции без сопровождения входящих транспортных ВСД, характеризующих качество и безопасность, эпизоотическое благополучие может создать угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.7 ст.4.5, ст. 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; п. 3, 5 Приложения № 1, п. 9 Приложения № 2, абз. 2 п. 9 Приложения № 3 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Предлагаю: МБУ ДО СШ имени В. С. Кузина принять меры к соблюдению требований ветеринарного законодательства, а именно осуществлять получение животноводческой продукции, входящей в «Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору)», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317 «О применении ветеринарно-санитарных мер в Евразийском экономическом союзе» (вместе с «Положением о Едином порядке осуществления ветеринарного контроля (надзора) на таможенной границе Евразийского экономического союза и на таможенной территории Евразийского экономического союза», «Едиными ветеринарными (ветеринарно-санитарными) требованиями, предъявляемые к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)»)» в сопровождении транспортных ВСД. Для достижения поставленной цели необходимо зарегистрировать хозяйствующий субъект, места фактического осуществления деятельности с поднадзорными объектами (виды осуществления деятельности) и уполномоченных лиц организации в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии. Подробная информация о процедуре регистрации находится в справочной системе, расположенной по ссылке https://cerberus.vetrf.ru/cerberus/. Лесина Надежда Михайловна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу (г. Архангельск, телефон (8182) 28-63-57, доб. 171, адрес электронной почты rshn4@fsvps.gov.ru
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Громыко Александр Александрович | Заместитель руководителя территориального органа |
| Лесина Надежда Михайловна | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
