Проверка № 10240881000015992052 от 25 октября 2024 года

СПК "РК "БЕЛОМОР"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
25 октября 2024 года

Проверка проводится в отношении
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ "БЕЛОМОР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
Согласно выгрузки, уполномоченным лицом СПК РК «Беломор» Медведевым Евгением Вячеславовичем на Рыбопромысловом участке «Кега» (Архангельская обл., Приморский район, д. Летняя Золотица, координаты Широта: 65.148889, Долгота: 36.878889) оформлен производственный ВСД №25617510491 от 04.09.2024 без указания сырья в производственной транзакции. Согласно данных ФГИС ВетИС «Меркурий», ВСД оформлен на уловы ВБР «сельдь беломорская охлажденная», добытые на рыболовном участке в соответствии с Разрешением на вылов, когда указание сырья не требуется. При дальнейшем анализе производственной транзакции установлено, что выработанная по ВСД №25617510491 от 04.09.2024 продукция «сельдь беломорская охлажденная» в количестве 0,01 тонны в полном объёме использована в качестве сырья для изготовления продукции «сельдь мороженая» в количестве 0,07 тонны (производственный ВСД №25617541257 от 04.09.2024). В транзакции «производство/переработка» №52215039484 установлены несоответствия: - производство продукции из недостаточного объёма сырья: объём готовой продукции на 0,06 тонн превышает объём сырья при заморозке охлаждённой рыбы; - наименование произведённой продукции по 3 и 4 уровню Справочника «сельдь мороженая» не соответствует наименованию сырья по 3 и 4 уровню Справочника «сельдь беломорская охлажденная». Продукция в наличии в полном объёме. Таким образом, СПК РК «Беломор» нарушена прослеживаемость при производстве мороженой рыбопродукции, возможно использование сырья неустановленного происхождения.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Громыко А. А. Заместитель руководителя территориального органа
Губинская Наталья Викторовна Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
163556, обл. Архангельская, р-н Приморский, д. Летняя Золотица

Нет данных о результатах проверки