Проверка № 101902453338 от 1 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КРОНА"
Дата проведения
1 февраля 2019 года — 28 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, а также технического регулирования (Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 года «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» и Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2018 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»). Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, а также технических регламентов. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лыза Елена Алексеевна | Специалист-эксперт территориального отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах |
| Демянкова Елена Юрьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Карелия, г. Сортавала, ул. Октябрьская, д. 2А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Карелия, г. Сортавала, ул. Октябрьская, д. 2А
Дата составления акта о проведении проверки
8 февраля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Луконина Наталья Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомилась, подписала директор ООО «Крона» Лаюшко Е. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Полки внутри холодильного оборудования имеют признаки коррозии металла (ржавчина), что препятствует проведению их мойки и дезинфекции
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица, об устранении нарушение требований технических регламентов № 5 | В срок до 15 марта 2019 года |
| Обеспечить соблюдение требований п.2 ч.1 ст.15; ч.3 ст.15 Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в чсати использования технологического оборудования и инвентаря, контактирующего с пищевой продукцией, которые: дают возможность производить их мойку и (или) очищение и дезинфекцию | |
Описание
Нарушение условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица, об устранении нарушение требований технических регламентов № 5 | В срок до 15 марта 2019 года |
| Обеспечить соблюдение требований ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в части соблюдения условий хранения и срока годности, установленных изготовителем. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ