Проверка № 092100088599 от 2 марта 2021 года

МБОУ "ООШ №2 СТ. КАРДОНИКСКОЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
2 марта 2021 года — 30 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2 СТАНИЦЫ КАРДОНИКСКОЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КарачаевоЧеркесской Республике

Цель проверки
Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Подсвиров Владимир Петрович Начальник Теротдела
Христофорова Наталья Александровна Главный специалистэксперт Теротдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
ст Кардоникская ул Ленина д167

Дата составления акта о проведении проверки
24 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Табункова Ед

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ио директора Табункова ЕД

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания детей не проводится производственный контроль за соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов меню не разработано на период не менее 2х недель и не соответствует санитарным требованиям учащиеся 14 классов не получают фрукты в количестве 100 гр фактически по 25 гр готовые блюда не реализуются в течение двух часов ножи в буфетераздаточной не имеют маркировку

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Табункова ЕД штраф в сумме 5 000 руб по ст66 КоАП РФ постановление Управления от 29032021 181
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Табункова ЕД оплата штрафа в сумме 5 000 руб по платежному поручению от 13042021 491002
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Предписание от 24032021 102 выданное должностным лицом Управления выполнено акт проверки от 02062021 350

Сведения о выданных предписаниях
1. 102В срок до 10 мая 2021 года
102 от 24032021г по 10052021г Устранить выявленные факты нарушений ст 17 ФЗ 52 О санитарногигиеническом благополучии населения от 30031999г п 2462 18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 21 812 814 8128 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно 1в МКОУ ООШ ст Кардоникская организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов 2 разработать программу производственного лабораторного контроля 3 меню разработать не период не менее 2х недель в соответствии с требованиями СанПиН 4 не нарушать требования содержащиеся в приложении 9 к настоящим Правилам 5 для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов готовые блюда необходимо реализовывать не позднее 2х часов с момента изготовления 6 провести маркировку разделочного инвентаря ножей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ