Проверка № 08150501325477 от 27 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОКУ "ДЕТСКИЙ САД "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"
Дата проведения
27 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон №52-ФЗ от 30 03 1999г Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон №2300-1 от 07 02 1992г
Объекты и итоги проверки
Адрес
359180 Республика Калмыкия, Целинный район, с Троицкое, ул 1 Мая, 1
Дата составления акта о проведении проверки
19 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Стоянова Л. Э. - Заведующая Детским Садом Алехина Е. А. - Мед. Сестра Детского Сада Кичикова Н. Х. - Завхоз Детского Сада
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При расстановке кроватей не обеспечивается свободный проход между кроватями, на момент проверки кровати, совмещены между собой. Дети обеспечены недостаточным количеством комплектов постельного белья и вообще отсутствуют наматрасники (в наличии 2 комплекта постельного белья, наматрасников нет), дети обеспечиваются индивидуальными постельными принадлежностями в количестве не менее 3 комплектов постельного белья и 2 комплектов наматрасников из расчета на 1 ребенка. при проверки табеля посещаемости за два месяца (сентябрь, октябрь) 2015 год выявлен факт приема детей в дошкольное учреждение при отсутствии более 5- ти дней без справки с указанием диагноза, длительности заболевания, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными (вторая младшая группа «Ягодка»: Муниева Кема – отсутствовала с 19.10.15 г. по 28.10.2015 г; Нюдюльчиев Д. – отсутствовал со 02.10.2015 г. по 13.10.2015 г. Третья старшая группа «Ласточка»: Бадмаева Даша – отсутствовала со 02.10.2015 г. по 16.10.2015 г.; Манджиева Иляна – отсутствовала с 26.10.2015 г. по 02.11.2015 г.). В перечень технологического оборудования следует включать не менее 2 мясорубок для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов, в наличии только одна мясорубка. На пищеблоке работает 3 человека (1 шеф повара, 1 повар, 1 посудомойшик) обеспеченность специальной одеждой по 2 комплекта (согласно санитарным требованиям обеспеченность специальной одеждой должно быть не менее трех комплектов на 1 человека). Отсутствуют суточные проба готовой продукции завтрак от 09.11.2015 г. – бутерброд с маслом (согласно санитарным требованиям суточные пробы отбираются от всех готовых блюд, непосредственно после приготовления пищи и сохраняются в течении не менее 48 часов, бутерброды оставляются поштучно, целиком (в объеме одной порции). Меню на день проверки вывешено, однако в ежедневном меню не указан объем порции.Отопительные приборы в групповых ячейках не ограждены деревянными решетками.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Стоянова Л.Э. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 75 | В срок до 18 апреля 2016 года |
| • Во избежание травматизма отопительные приборы в групповых ячейках оградить деревянными решетками; • Обеспечить детей индивидуальными постельными принадлежностями из расчета не менее 3 комплектов, 2 комплекта наматрасников на 1 ребенка. • Не допускать в МДОКУ детей после перенесенного заболевания, а так же отсутствия более 5 дней, без справки с указанием диагноза, длительности заболевания, сведений об отсутствии контакта с инфекционным больным; • Соблюдать правила отбора и хранения суточных проб; • Предусмотреть приобретение не менее 2-х мясорубок, для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов. • Обеспечить работников пищеблока специальной одеждой в количестве не менее трех комплектов на 1 человека; • Разработать и утвердить примерное 10-ти дневное меню. В ежедневном меню указывать наименование блюда, объем порции; • Чаще использовать в питании детей закуски (салат или порционные овощи, сельдь с луком), кисломолочные напитки, творог, сметану, сыр, яйцо; • Обработку яиц проводить, согласно санитарных правил. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
359180 Республика Калмыкия, Целинный район, с Троицкое, ул 1 Мая, 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
В СООТВЕТСТВИИ С ФАКТИЧЕСКИМ АДРЕСОМ
Нет данных о результатах проверки
