ООО "ГРАФ-М"

1.Договор на проведение систематического бактериологического контроля качества воды подаваемой на производство отсутствует. (пункт 18 ).2.Запасные резервуары воды не имеют зону санитарной охраны. Систематический контроль санитарного содержания и технического состояния водопроводных сооружений не задействован. Для чего нет в наличии необходимых схем внутриплощадочных водопроводных и канализационных сетей с нанесением всех смотровых колодцев. (пункт 20).3.Места сброса и степень очистки вод не согласованы в установленном порядке. (пункт 28 ).4.Локальные очистные сооружения отсутствуют. (пункт 29).5.Освещенность на рабочих местах и особенно на местах, предназначенных для контроля за качеством сырья и готовой продукции, не контролируется. Журналы контроля не ведутся (пункт 37).5. Систематический лабораторный контроль за режимом работы бутылкомоечных машин не налажен. (пункт 233 ).6.Приказом по предприятию не определен порядок общей дезинфекции и организация контроля за ее проведением. Микробиологический контроль смывных вод после каждой дезинфекции не проводится. Нарушены: 1."Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 09.04.1985 N 3244-85, Минпищепромом СССР 15.04.1985; 2.СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» ;3.СП 1.1.2193-07 «Изменения и дополнения №1 к СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"»; 4.ФЗ от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" статьи 11;32;5.ст 6.3 КоАП РФ

1.Отдельно стоящие санузлы находятся на расстоянии менее 25 м от производственных и складских помещений, которые ежедневно не дезинфицирутся 10-процентным раствором хлорной извести или другими равноценными дезинфицирующими средствами. (пункт 17 ).2.В производственных цехах не установлены раковины для мытья рук с подведенной к ним горячей и холодной водой. (пункт 24 ). 3.Сатураторные установки или питьевые фонтанчики для снабжения работающих питьевой водой не установлены. (пункт 25 ).4.Оборудование, где выделяется тепло, влага не герметизировано (или необходимо оборудовать местными вентиляционными устройствами). (пункт 44).5.Потолки и стены помещений не побелены. Стены в помещениях розлива не облицованы кафельной плиткой. (пункт 57).6.Побелку и покраску всех помещений не проводится один раз в год и по мере загрязнения. 7.Потолки, стены местами имеют грязные пятна, пятна сырости. (пункт69 и 80 ).Местами отбита штукатурка. нарушены: "Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 09.04.1985 N 3244-85, Минпищепромом СССР 15.04.1985; 2.ФЗ от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст.11;24;ст 6.4 КоАП РФ

1. Медицинские книжки на работающих предприятия не представлены. 2. Не представлены заключительные акты комиссии по медицинским осмотрам. Нарушены: 1. Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)»;2.Приказ Роспотребнадзора от 20.05.2005 N 402 (ред. от 02.06.2016) «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте» (Зарегистрировано в Минюсте России 01.06.2005 N 6674).; 3.Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст.34; 4. ст.6.3 КоАП РФ

Не пройдено гигиеническое обучение. Журнал учета проведения санитарного инструктажа не представлен. Работниками предприятия не прослушан курс санитарного минимума и не сдан зачет. Нарушены: 1.Приказ Минздрава РФ от 29.06.2000 № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; 2. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст.36; 3.ст. 6.3 КоАП РФ

: 1.Тара храниться навалом на земле открытым способом на территории ООО «Граф-М» (п.9 )2.Помещение цистерны-накопителя для запасной воды не заперто на замок и не опломбировано. (пункт 22).3.Входы в производственные цеха не снабжены дезковриками. (п.54 ). 4.Ни все открывающиеся окна производственных помещений не затянуты металлической сеткой или марлей. (п. 286). 5.Весь уборочный инвентарь (в конце каждой смены) не дезинфицируется в 2-процентном растворе хлорной извести. Уборочный инвентарь производственных помещений не маркирован и не хранится в отдельных шкафах. (п.65 ).6.Рукава и шланги, применяемые для мойки оборудования, не подвешиваются и не помещаются на специальных стеллажах. (п.277).7.Для уборки и дезинфекции санитарных узлов имеется специальный инвентарь без отличительной окраски и маркировки. 8.Отсутствует отдельное место для хранения уборочный инвентаря для уборки санузлов. (п.283 ). Нарушены: 1. "СП для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 09.04.1985 N 3244-85, Минпищепромом СССР 15.04.1985; 2 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий».3.ФЗ от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст.11.4.ст. 6.3 КоАП РФ