Проверка № 05160601744691 от 22 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УНИВЕРСАЛ-М"
Дата проведения
22 июня 2016 года — 30 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка летних оздоровительных учреждений в период подготовки оздоровительной кампании 2016г
Приказ Руководителя Управления Роспотребнадзора по РД Э. Я. Омариевой № 87 от 30.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016года»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мятов Нурмагомед Гаджимурадович | Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РД в Кайтагском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РД Табасаранский район с. Ханаг
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо Универсал-М С. Ханаг Табасаранского Района
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке не в соответствии с установленными требованиями ведется документация: бракеражные журналы сырой и готовой продукции, журнал здоровья, с-витаминизации), меню-раскладка отобранные суточные пробы в недостаточном объеме, по 50 гр. с каждого блюда.
На пищевые продукты, поступающие на пищеблок, не представлены сопроводительные документами, удостоверяющие их качество и безопасность
( п.п 9.2, 9.26, 10.3 , 9.1 ) СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. сумма- 5000р. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор, загородного лагеря Алиева Зюльфира Рамазановна с. Ханаг Табасаранского района |
Сведения о выданных предписаниях
| На пищеблоке в соответствии с установленными требованиями вести документацию: бракеражные журналы сырой и готовой продукции, журнал здоровья, с-витаминизации), меню-раскладка. Отбирать суточные пробы в полном объеме- в срок до 10.07.2016г.! |
Описание
В нарушении п.4.10. не во всех в помещениях установлены москитные сетки на окнах, (п 4.11) СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч.1 сумма- 3000р. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор, загородного лагеря Алиева Зюльфира Рамазановна с. Ханаг Табасаранского района |
Сведения о выданных предписаниях
| Во всех помещениях установить москитные сетки на окна- в срок до 10.07.2016г.! |
Описание
В нарушении п 12.4 уборочный инвентарь не промаркирован, (п. 12.4)
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3 сумма- 1000р. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор, загородного лагеря Алиева Зюльфира Рамазановна с. Ханаг Табасаранского района |
Сведения о выданных предписаниях
| Уборочный инвентарь промаркировать в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и хранить в помещении для уборочного инвентаря или в специально оборудованном шкафу - в срок до 10.07.2016г.! |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ