Проверка № 04180702194907 от 3 декабря 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КАЙТАНАКСКАЯ ООШ"
Дата проведения
3 декабря 2018 года — 28 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пушкарев Антон Александрович | Эксперт-физик отделения радиологических исследований |
| Вдовин Виталий Викторович | Эксперт-физик отделения измерений физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» |
| Поздеев Михаил Николаевич | Эксперт-физик отделения измерений физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» |
| Чупин Егор Михайлович | Эксперт-физик отделения радиологических исследований |
| Утятникова Татьяна Михайловна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Усть-Коксинском и Усть-Канском районах |
| Кыймаштаев Юрий Васильевич | НачальникТерриториального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Усть-Коксинском и Усть-Канском районах |
| Крутов Станислав Игоревич | Эксперт-физик отделения измерений физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» |
| Чедуров Юрий Валерьевич | Эксперт-физик отделения радиологических исследований |
Объекты и итоги проверки
Адрес
649476, Республика Алтай, район Усть-Коксинский, село Кайтанак, улица Новая, 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Алтай, район Усть-Коксинский, село Мараловодка, улица Скосарева, 1А
Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Федорова Надежда Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. в пробе готового блюда (макароны отварные) отобранной 04.12.2018г. в 12 часов 45 минут в рамках плановой проверки в Мараловодческой НОШ обнаружено отклонение фактической калорийности от расчетной. 2. В обеденном зале не вывешено меню на день проверки 3. Для приготовления сырников используется творог без маркировочного ярлыка и без информации о времени и дате его изготовления и его конечном сроке годности 4. в пробе готового блюда (картофельное пюре) отобранной 04.12.2018г. в 11 часов 45 минут в рамках плановой проверки в Мараловодческой НОШ обнаружено наличие в 1г БГКП ( 5. Не организован должным образом бракеражный контроль поступающего в школу продовольственного сырья и пищевых продуктов 6. Не проведен своевременной ремонт дверной ручки одной из кабин в санитарном узле 7. В школе не соблюдается температурный режим, при этом занятия для детей не отменены. 8. уровень искусственного освещения в пищеблоке ниже гигиенических нормативов 9. организация образовательного процесса в Мараловодческой НОШ не соответствует требованиям 10. В классном журнале для 3 класса в листке здоровья не указаны номера парт.11.7. В классном журнале рекомендуется оформлять лист здоровья, в который для каждого обучающегося вносят сведения об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Фефелова Надежда Николаевна ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ 3000 руб. Заведующая филиалом Пономарева Галина Дмитриевна ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 130-10 | В срок до 25 февраля 2019 года |
| 1. Обеспечить контроль за приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами и меню-расклалдкамиавил). 2. В обеденном зале ежедневно вывешивать меню, 3. Не допускать прием и использование пищевых продуктов без маркировочного ярлыка, этикеток и без необходимой информации как о самом продукте 4. Организовать котнроль за соблюдением правил личной гигиены и санитарно-эпидемиологического режима персоналом пищеблока 5. Организовать должным образом бракеражный контроль поступающего в школу продовольственного сырья и пищевых продуктов, 6. Провести своевременной ремонт дверной ручки одной из кабин в санитарном узле. 7. В школе обеспечить соблюдение температурного режима, не допускать проведение занятий при несоблюдении режима. и кабинеты должны быть оснащены бытовыми термометрами. 8. Привести уровень искусственного освещения на пищеблоке в соответствие гигиеническим нормам 9. Привести расписание уроков в соответствие санитарным правилам 10. В классном журнале для 3 класса в листке здоровья указать номера парт. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ