Проверка № 04150500545177 от 28 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "УСТЬ-КОКСИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
28 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Усть-Коксинский район, с. Усть-Кокса, ул. Советская, 97
Дата составления акта о проведении проверки
23 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шпиляев Р. Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовые приборы выдаются учащимся мокрые, прокаливание проводится только в конце рабочего дня .Нет кассет для хранения столовых приборов , хранятся в пластиковых стаканчиках .Бракеражный журнал скоропортящейся продукции не ведется .Унитаз в туалете для мальчиков грязный, в туалете для девочек нет дверях ручки .Выгреб надворной уборной полный , уборка в туалете для девочек не проводилась .Осмотр на гнойничковые заболевания проводит повар, т. е осматривает сам себя и делает допуск .Витаминизация третьих блюд проводится в горячее блюдо .На пищеблоке не представили сопроводительные документы на сыр .В складском помещении температура + 22 С , где хранились продукты: повидло пер-сиковое «Сава», по условиям производителя хранится при + 18 С4 томатная паста «Са-ва», по условиям производителя хранится до +18 С.В питании детей 23.10.2015 хлеб пшеничный 1 сорта с истекшим сроком . не оборудована площадка под контейнер. Нет дорожки с твердым покрытием к контейнерам, к хозяйственным постройкам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шпиляев Р.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №33 от 20.11.2015г | В срок до 25 июля 2016 года |
| В кабинете химии оборудовать демонстрационный стол. В раздевалках спортивного зала оборудовать умывальные раковины. Столовые приборы выдаются учащимся мокрые, прокаливание проводится только в конце рабочего дня. Создать условия для мытья кухонной посуды.. Приобрести кассеты для хранения столовых. . Оборудовать площадку под контейнер. Сделать дорожки с твердым покрытием к контейнерам, к хозяйственным постройкам. Расширить пищеблок соблюдать поточность технологического процесса .Вести бракеражный журнал скоропортящейся продукции. Приобрести достаточное количество индивидуальных шкафчиков для верхней одежды детей. Приобрести кассеты для хранения столовых приборов. Заменить ржавые моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, приобрести гибкий шланг для ополаскивания посуды.Своевременно проводить уборку в туалетах . Приобрести школьные парты с регулятором наклона рабочей поверхности. Своевременно чистить выгреб надворной уборной , уборку в туалетах проводить ежедневно.Привести в соответствие параметры освещенности: . Не допускать в питание детей продукты с истекшим сроком .Иметь сопроводительные документы на все продукты. Соблюдать условия хранения продуктов. . Витаминизацию третьих блюд проводится в охлажденные блюда .Проводить осмотр поваров перед началом работы | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, Усть-Коксинский район, с. Усть-Кокса, ул. Советская, 97 ул. Набережная, 3 ул. Набережная, 62 ул. Набережная, 65 ул. Западная, 9 пер. Школьный, 3 ул. Ключевая, 8 с. Баштала, ул. Солнечная, 8 ул. Родниковая, 5
Нет данных о результатах проверки