Проверка № 04150500544462 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КОУ РА "ШКОЛА ИМ. Г.К. ЖУКОВА"
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Майминский район, с. Кызыл-Озек
Дата составления акта о проведении проверки
22 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Табадякова Ольга Юрьевна; Иркитова Алена Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечено соблюдение условий хранения апельсинового сока, при установленной изготовителем температуре хранения от +2С до +25 С, продукт хранился при +28 С. Допущено совместное хранение санитарной и домашней одежды персонала пищеблока. Не обеспечена очистка ковровых покрытий в корпусе №4.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Трифанова Елена Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №336 | В срок до 27 июля 2015 года |
| В соответствии с п. 9.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов(сок) в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием- изготовителем в соответствии с нормативно- технической документацией. В соответствии с п. 13.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 обеспечить раздельное хранение санитарной и домашней одежды персонала пищеблока. В соответствии с п. 12.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 обеспечить проведение ежедневной очистки ковровых покрытий в спальных корпусах. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Алтай, Майминский район, с. Кызыл-Озек
Нет данных о результатах проверки