Проверка № 031800596711 от 27 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "БАУНТОВСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ВОСХОД"
Дата проведения
27 июля 2018 года — 23 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области технического регулирования Российской Федерации, на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года»
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жамбалов Баир Батоевич | Начальник ТО в Хоринском районе |
| Хамаганова Галина Владимировна | Помощник санитарного врача |
| Шарапова Елена Дашинимавена | Ведущий специалист - эксперт ТО в Хоринском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
671510, Республика Бурятия, Баунтовский Эвенкийский район, местность Точер
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цыбикова Оксана Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 14.08.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильниках складского помещения, выдачи ежедневной нормы продуктов обнаружены пищевые продукты (масло, сыр), расфасованные брусками в пищевую пленку с маркировкой от поставщика, не отражающей полной информации о продукции (отсутствует дата изготовления, наименование производителя, адрес производителя, срок годности), без ярлыков от тары производителя, что не представляет возможным идентификации продукции, происхождения, сроков годности, даты изготовления и пр. В спальных корпусах детей подносы, предназначенные для чистых стаканов, заставлены использованными стаканами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Зайкова О. Н. протокол по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Адм.штраф оплачен 15.08.2018г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 9 | В срок до 10 июня 2019 года |
| При получении продуктов питания проводить бракераж скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую, который хранится в течение года. Иметь на продуктах питания маркировку, соответствующей требованиям. Использованные одноразовые стаканы своевременно убирать в контейнеры, предназначенных для сбора использованной посуды одноразового применения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ