Проверка № 03170801955206 от 30 августа 2017 года

МБОУ "ВЕРХНЕ-ТОРЕЙСКАЯ СОШ ИМ. ГЕНДУНОВОЙ Н.Д."

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 августа 2017 года — 26 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВЕРХНЕ-ТОРЕЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕНДУНОВОЙ НАЙДАН ДАШИНАМЖИЛОВНЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний;

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Цыбикдоржиев Цырен Сергеевич – Начальник Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Рб В Джидинском Районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
671927, РБ, Джидинский район, у. Верхний Торей, ул. Гармаева, 29

Дата составления акта о проведении проверки
20 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Доржиев Борис Егорович - Директор Мбоу В- Торейская Сош

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стены на пищеблоке не оштукатурены, побелены, что препятствует проведению влажной уборки, Мытье столовой и кухонной посуды осуществляется в 3 раковинах, из них к одной раковине нет подводки воды, нет крана, нет маркировки на ваннах, гибкого шланга с насадкой в нарушение п.п. 5.7 , 5.8 , 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08.Согласно, журнала бракеража готовой пищи оценку качества блюд проводит 1 человек, В нарушение ст. 36 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., у работников пищеблока Бадмаевой М.Б., Буянтуевой Т.Г. не пройдена курсовая гигиеническая подготовка и аттестация.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
19.5 ч.1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Доржиев Борис Егорович - директор МБОУ "В- Торейская СОШ "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 28В срок до 1 мая 2018 года
Провести отделочные работы стен в производственных цехах пищеблока материалами , выдерживающими уборку и дезинфекцию. 2. Мытье столовой посуды осуществлять согласно требованиям п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. 3. Осуществлять оценку качества блюд с внесением записи в бракеражный журнал членами бракеражной комиссии 4. Обеспечить прохождение медицинского осмотра работниками Верхне-Торейская СОШ им. Н.Д. Гендуновой, с соблюдением кратности и объема обследований. Результаты медицинского осмотра, лабораторных исследований, проведения профилактических прививок, гигиенического обучения иметь в медицинских книжках.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ