Проверка № 02250781000017349699 от 27 февраля 2025 года
ООО "АГРОФИРМА"ЛИНДА"
Дата проведения
27 февраля 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан
Предостережение
ООО «Агрофирма «Линда» имеет в статусе «Подписано» 3 партии зерна урожая 2024 года объемом 792 тн: на семена льна для переработки 115 тн, семена подсолнечника для переработки 317 тн, зерно гречихи 360 тн (текущая масса 198,203 тн). В партии №011195120/24/602976 от 25.10.2024 года, в текущей массе 317000 кг, Семена подсолнечника для переработки (ОКПД 2:01.11.95.120) на пищевые цели, местоположение партии Российская Федерация, Башкортостан Респ, р-н Белебеевский, с. Баженово, ул. Овражная, д. 1, к. 1, назначение Хранение и (или) обработка, статус Подписано. Согласно информации о потребительских свойствах влажность данного зерна 12%, кислотное число масла 6 мг КОН на гр, класс 3, массовая доля масла в пересчете на сухое вещество 37%, сорная примесь 10 %, однако в ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» значение показателей для подсолнечника 3 класса: влажность - 6-8%, кислотное число масла – не более 5,0 мг КОН на гр, массовая доля масла в пересчете на сухое вещество - не менее 40%, сорной примеси – не более 3%. В партии №011149111/24/45431 от 25.10.2024 года, в текущей массе 198203 кг, Зерно гречихи (ОКПД 2:01.11.49.111) на пищевые цели, местоположение партии Российская Федерация, Башкортостан Респ, р-н Белебеевский, с. Баженово, ул. Овражная, д. 1, 4, назначение Хранение и (или) обработка, статус Подписано. Согласно информации о потребительских свойствах зерновая примесь в данном зерне 10%, сорная примесь 12%, класс 3, ядро 69%, однако в ГОСТ 19092-2021 «Гречиха. Технические условия» значение показателей для зерна гречихи 3 класса: зерновой примеси: не более 5%, сорной примеси – не более 3%, ядра – не менее 70%. В партии №011191120/24/63679 от 25.10.2024 года, в текущей массе 115000 кг, Семена льна для переработки (ОКПД 01.11.91.120) на пищевые цели, местоположение партии Российская Федерация, Башкортостан Респ, р-н Белебеевский, с. Баженово, ул. Овражная, д. 1, 4, назначение Хранение и (или) обработка, статус Подписано. Согласно информации о потребительских свойствах масличная примесь в данном зерне 15%, сорная примесь 5%, однако в ГОСТ 10582-76 «Семена льна масличного. Промышленное сырье» ограничительные нормы содержания сорной и масличной примесей суммарно не более 15%. Стойкость зерна в процессе хранения зависит от целостности его структуры, а органическая сорная и зерновая примесь обладает большой гигроскопичностью, что приводит к повышению влажности. Сорная примесь способствует размножению микроорганизмов. А повышение влажности и рост микроорганизмов приводит к ускорению самосогревания семян. Вследствие этих процессов температура зерновой смеси повышается до 60-70°С. Процесс самосогревания приводит к порче всей массы зерна. Сорное зерно является благоприятной средой для развития микроорганизмов и вредителей хлебных запасов. При хранении такого зерна возникает риск причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Данные факты свидетельствуют о пренебрежении требованиями технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №874 и нарушениях при хранении: -о нарушении технологического процесса обработки зерна: сушки, очистки и обеззараживания зерна до уровня, обеспечивающего безопасное и стойкое для хранения состояние.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Матвеева Люция Мирфатовна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452031, Республика Башкортостан, р-н Белебеевский, с Баженово, ул. Административная, д 2
Нет данных о результатах проверки
