ООО "ОПТТОРГ"

На основании экспертного заключения от 16.06.2025 № 02-22-1790-2025/вх, выявлены нарушения: в течение дня для детей до 11 лет наблюдается отступление от норм калорийности завтрака, завтрака второго, обеда, полдника, ужина, позднего ужина более чем на ±5%, что не соответствует требованиям п.8.1.2.3 прил.10 табл.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», распределение энергетической ценности завтрака, завтрака второго, обеда, полдника, ужина, позднего ужина в процентном отношении от суточного рациона для детей до 11 лет не соответствует требованиям п. 8.1.2 прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», суммарный объем блюд завтрака второго, полдника для детей до 11 лет не соответствует требования п.8.1.2 прил.9 табл.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в Муниципальном автономном учреждении "Детский оздоровительный лагерь "Колос" муниципального района Стерлитамакский район Республики Башкортостан, по адресу: 453152, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, 1,2 км юго-восточнее с. Большое Аксаково