ООО "ТРЕНДФУД"

По результатам протоколов лабораторных испытаний №23802, №23500 от 31.07.2023 г., №24453 от 04.08.2023 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Республики Башкортостан», продукции, отобранной, согласно поручения Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан №03-23-219 от 17.07.2023 г. по адресу: Республика Башкортостан, г. Уфа, Верхнеторговая площадь, д.2, выявлено не соответствие гигиеническим нормативам пищевой продукции: «Салат с цыплнеком и грибами», дата изготовления 25.07.2023 г. 18:00 часов, в исследуемом образце по микробиологическому показателю КМАФАнМ обнаружены 3,0х105 КОЕ/г при допустимом значении не более 1х104. КОЕ/г; «Оливье с ветчиной», дата изготовления 24.07.2023 г. 13:00 часов, в исследуемом образце по микробиологическому показателю КМАФАнМ обнаружены 5,3х104 КОЕ/г при допустимом значении не более 5х104. КОЕ/г; «Салат Греческий», дата изготовления 28.07.2023 г. 12:30 часов, в исследуемом образце по микробиологическому показателю КМАФАнМ обнаружены 2,3х105 КОЕ/г при допустимом значении не более 1х105. КОЕ/г; обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01 г. продукта (при норме в 0,01 г. - не допускается), что не соответствует требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»