Проверка № 022100161921 от 19 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПО "НУР"
Дата проведения
19 апреля 2021 года — 18 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Берзина Юлия Германовна | Начальник |
| Ахмедьянов Шамиль Ирекович | Заместитель начальник |
| Козлова Людмила Константиновна | Главный специалист-эксперт |
| Селиверстова Анна Александровна | Специалист-эксперт |
| Потапова Ирина Викторовна | Помощник врача по общей гигиене |
| Солдатенко Ульяна Сергеевна | Помощник врача эпидемиолога |
| Шилкина Ирина Александровна | Зав. лабораторией врач-бактериолог |
| Витушкина Ирина Петровна | Лаборант |
Объекты и итоги проверки
Адрес
453700, Республика Башкортостан, Учалинский район, с. Учалы, ул. Советская, 46
Нет данных о результатах проверки
Адрес
453700, Республика Башкортостан, Учалинский район, г. Учалы, ул. Мира, 8
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хабибуллин Раис Шафикович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 18.05.2021, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
5. Нарушаются сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации Домрачевская Р.Т. пройдено 15.09.2016, Таипова Р.М. пройдено 10.10.2017, Новгородова Т.Н. пройдено 31.01.2014 (магазин «Ирандык»).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 18.05.2021 №25/21-153 по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ на должностное лицо, постановление от 25.05.2021 №25/21-125 - штраф 500 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 45 | В срок до 18 июня 2021 года |
| 5. Не нарушать сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, Пройти гигиеническую подготовку и аттестацию Домрачевской Р.Т., Таиповой Р.М., Новгородовой Т.Н. (магазин «Ирандык»). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
453700, Республика Башкортостан, Учалинский район, с. Учалы, ул. Победы, 3
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хабибуллин Раис Шафикович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 18.05.2021, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Холодильное оборудование не оснащено термометрами регистрации температурного режима хранения пищевых продуктов (пива) - не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения в них с регистрацией показателей температуры и влажности (магазин «Элеватор», магазин «Ирандык»), не ведется журнал регистрации показателей температуры и влажности воздуха в складском помещении (магазин «Элеватор»), в торговом зале (магазин «Ирандык»).
2. В складских помещениях для хранения пищевой продукции лампы освещения не оборудованы специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла (магазин «Элеватор», магазин «Ирандык»).
3. Покрытие полок стеллажа в складских помещениях выполнено из материалов, не соответствующих требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией, не позволяющих проводить влажную уборку и дезинфекцию - выполнено из ДСП (магазин «Элеватор», магазин «Ирандык»).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 18.05.2021 №25/21-149 по ст.6.4 КоАП РФ на ЮЛ, постановление от 25.05.2021 №25/21-121 - штраф 10000 рублей, протокол от 18.05.2021 №25/21-150 по ст. 6.4 КоАП РФ на должностное лицо, постановление от 25.05.2021 №25/21-122 - штраф 1000 рублей, протокол от 18.05.2021 №25/21-152 по ст. 6.4 КоАП РФ на должностное лицо, постановление от 25.05.2021 №25/21-124 - штраф 1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №45 | В срок до 18 июня 2021 года |
| 1. Оснастить термометрами регистрации температурного режима хранения пищевых продуктов (пива) холодильное оборудование - проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения в них с регистрацией показателей температуры и влажности, обеспечить ведение журналов регистрации показателей температуры и влажности воздуха в складских помещениях и торговых залах. 2. Оборудовать специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла в складских помещениях для хранения пищевой продукции лампы освещения. 3. Выполнить покрытие полок стеллажа в складских помещениях из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией, позволяющих проводить влажную уборку и дезинфекцию. | |
Описание
1. Часть ценников на реализуемую алкогольную продукцию (пиво) оформлена с нарушением обязательных требований – без указания наименования продукта.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 18.05.2021 №25/21-151 по ст.14.8 ч.1 КоАП РФ на должностное лицо, постановление от 25.05.2021 №25/21-123 - штраф 500 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 45 | В срок до 18 июня 2021 года |
| 4. Обеспечить наличие ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ