Проверка № 022100152112 от 7 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ ИМ. Я. КУЛМЫЯ Д.КАНАКАЕВО МР ИШИМБАЙСКИЙ РАЙОН РБ
Дата проведения
7 апреля 2021 года — 5 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Задачи: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Самойлова Лилия Григорьевна | Заведующая отделением санитарно-эпидемиологических экспертиз Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак. |
| Гиззатуллина Амина Миграновна | Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак. |
| Глазова Анжелла Григорьевна | Помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак. |
| Калимуллина Зифа Абдулловна | Помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак. |
| Ильясова Альфия Анваровна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Салават и Ишимбайском районе |
| Тагирова Лилия Венеровна | Специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Салават и Ишимбайском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Средняя общеобразовательная школа 453235, Республика Башкортостан, Ишимбайский район, деревня Канакаево, улица Школьная, дом 25, корпус А
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Акбулатова Зиля Миниахметовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 30.04.2021 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 40 посадочных мест в обеденном зале установлена 1 умывальная раковина, тогда как умывальники устанавливают из расчета 1 кран на 20 посадочных мест На пищеблоке отсутствует шкаф для хранения хлеба, что является нарушением
На пищеблоке не соблюдается поточность выдачи готовых блюд и приема грязной посуды (выдача готовых блюд и прием грязной посуды осуществляется через одно окно раздачи), что является нарушением
Столовая и кухонная посуда не промаркирована в соответствии с требованиями по их применению, что является нарушением/
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 30.04.2021 составлен протокол ст.6.6 КоАП РФ на должностное лицо. 17 мая вынесено постановление по ст.6.6 КоАП РФ на должностное лицо на сумму 5000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 838 | В срок до 1 августа 2021 года |
| Перед обеденным залом установить дополнительно одну умывальную раковину из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. Мытье столовой посуды проводить отдельно от кухонной посуды, в соответствии с требованиями. 2.Приобрести шкаф для хранения хлеба, в соответствии с требованиями Выделить отдельное место для выдачи готовых блюд и приема грязной посуды в соответствии с требованиями 4.Указать на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств название средств в соответствии с требованиями 5.При организации горячего питания учащихся строго соблюдать выполнение пищевой ценности готовых блюд (калорийность блюд, веса блюд, содержания массовой доли белков, жиров, углеводов, сухих веществ) в соответствии с требованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ