Проверка № 022100143519 от 12 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ ООШ С. ЕЛАНЬ-ЧИШМА
Дата проведения
12 апреля 2021 года — 11 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
Задачи:осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов
Предмет КНМ:соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Исламова Екатерина Александровна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в Белебеевском, Альшеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районах. |
| Дремина Галина Павловна | Помощника врача по общей гигиене Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Туймазы, Белебей. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452194, Республика Башкортостан, Ермекеевский район, с. Елань-Чишма, ул. Кооперативная, 9;
Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дмитриева Валентина Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения основная общеобразовательная школа с. Елань-Чишма муниципального района Ермекеевский район Республики Башкортостан Дмитриева Валентина Михайловна с актом ознакомлена. Подпись имеется.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В состав комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающего на полуфабрикатах, не предусмотрены следующие помещения: помещения, предназначенные для доготовки полуфабрикатов, холодный цех, моечная для кухонной посуды,
При организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства, установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулера) не обеспечено наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), а также не обеспечено отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения основная общеобразовательная школа с. Елань-Чишма муниципального района Ермекеевский район Республики Башкортостан. Вынесено постановление № 18/21/70 от 27 апреля 2021 г. в виде административного штрафа на сумму 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 837 | В срок до 2 августа 2021 года |
| 1. В состав комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающего на полуфабрикатах, предусмотреть следующие помещения: помещения, предназначенные для доготовки полуфабрикатов, холодный цех, моечная для кухонной посуды в соответствии с требованием ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4.6.1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». 2. При организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства, установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулера) обеспечить наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), а также обеспечить отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды в соответствии с требованием ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ