Проверка № 021902724697 от 30 мая 2019 года

МБОУ ЛИЦЕЙ С. МЕСЯГУТОВО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 мая 2019 года — 27 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ С. МЕСЯГУТОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ДУВАНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований. Основанием для проведения проверки является приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданный в целях реализации поручению Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля( надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора; выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданный в целях реализации поручению Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля( надзора) и муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гималетдинов Эльмир Гизарович Начальник
Янгирова Азалия Раисовна Помощник врача по общей гигиене
Бурцева Наталья Александровна Помощник врача по общей гигиене
Ильясов Анил Радикович Заведующий отделением санитарно- эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене
Захарова Ирина Марсельевна Главный врач
Баймуканова Светлана Амантаевна Специалист-эксперт
Исламов Рустам Равкатович Специалист-эксперт
Хужина Райля Раиловна Ведущий специалист-эксперт
Зайнетдинова Зинаида Николаевна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Ариево, ул. Школьная, 1

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Неустроев Алексей Леонидович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Неустроев Алексей Леонидович директор МОБУ лицей с. Месягутово ознакомлен с актом лично под подпись 27.06.2019 16:00
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На территории хозяйственной зоны не установлены раздельные контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов с плотно закрывающимися крышками. Контейнеры не расположены на площадках с водонепроницаемым твердым покрытием по периметру по 1 метру во все стороны, площадка не оборудована с трех сторон ветронепроницаемым ограждением, превышающим высоту используемых контейнеров; для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, не предусмотрено отдельное помещение, оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ст. 6.4.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Вынесено постановление о наложении штрафа на сумму 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 84В срок до 1 июня 2020 года
На территории хозяйственной зоны установить раздельные контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов с плотно закрывающимися крышками. Контейнеры расположить на площадках с водонепроницаемым твердым покрытием по периметру по 1 метру во все стороны, площадка не оборудована с трех сторон ветронепроницаемым ограждением, превышающим высоту используемых контейнеров; - для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, предусмотреть отдельное помещение, оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Месягутово, ул. Партизанская, 24

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Неустроев Алексей Леонидович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Неустроев Алексей Леонидович директор МОБУ лицей с. Месягутово ознакомлен с актом лично под подпись 27.06.2019 16:00

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для мытья рук персонала в мясном цеху не установлена раковина с подводкой к ней горячей и холодной воды через смесители; - в мясном цеху к моечным ваннам не подведена холодная и горячая вода через смесители, имеющиеся моечные ванны покрыты коррозией; - в мясном цеху не проведен ремонт (побелка и покраска помещений), на потолке, стенах - побелка, покраска отслаивается, в грязных подтеках, ремонт пола не проведен, целостность пола нарушена, поверхность не ровная (часть плитки отслаивается); - для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материал направлен в районный суд для принятия решения
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ст. 6.6.

Сведения о выданных предписаниях
1. 84В срок до 1 июня 2020 года
Для мытья рук персонала в мясном цеху установить раковина с подводкой к ней горячей и холодной воды через смесители; - в мясном цеху к моечным ваннам подвести холодную и горячую воду через смесители, имеющиеся моечные ванны покрыты коррозией; - в мясном цеху провести ремонт (побелку и покраску помещений); - для обработки сырой птицы выделить отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь;;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Месягутово, ул. Партизанская, 24

Нет данных о результатах проверки



Адрес
452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Старохалилово, ул. Центральная, 27

Нет данных о результатах проверки



Адрес
452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Старохалилово, ул. Центральная, 27

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Неустроев Алексей Леонидович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Неустроев Алексей Леонидович директор МОБУ лицей с. Месягутово ознакомлен с актом лично под подпись 27.06.2019 16:00

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлен без документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохранен до полного использования продукта, так в наличие имеются продукты, компотная смесь, яблоки, апельсины, картофель, лук, морковь, творог, продукты питания расфасованы в полиэтиленовые мешки, без маркировки, содержащей сведения о наименовании, составе, дате изготовления, сроке годности, условии хранения пищевой продукции., также отсутствовала маркировка транспортной упаковки, в которой поступила продукция, отсутствовали сведения, подтверждающие партии поступившей пищевой продукции; - свежемороженая рыба хранилась в морозильной камере без даты выработки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ч. 1 ст. 14.43.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Вынесено постановление о наложении штрафа на сумму 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 84В срок до 1 июня 2020 года
Не допускать реализацию продукции без информации, без даты выработки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ