Проверка № 02170700277552 от 1 мая 2017 года

ООО "АГИДЕЛЬ-СПУТНИК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГИДЕЛЬ-СПУТНИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ильясова Альфия Анваровна – Ведущий Специалист-Эксперт, Парахин Александр Анатольевич – Заместитель Начальника, Пудовкина Светлана Александровна – Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Рб В Г. Салават И Ир Сафиканова Ирина Бахтияровна – Врио главного врача, Кантюков Радмир Халилович – помощник врача по общей гигиене, Иванчина Анна Анатольевна – помощник врача-эпидемиолога Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» в г. Салават, ИР


Объекты и итоги проверки

Адрес
453252 Республика Башкортостан г. Салават, ул. Строителей, 38

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Доц «Спутник» Запасный Юрий Николаевич, Заместитель Начальника По Воспитательной Работе Доц «Спутник» Андреева Марина Михайловна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Каждое спальное место не обеспечено 3-мя полотенцами (для лица, ног и банное). 2. На территории детского оздоровительного лагеря отсутствует наружное электрическое освещение от корпуса № 2 до столовой и от корпуса № 1 до зоны встречи родителей с детьми. 3. В спальном корпусе № 8 для сбора и хранения грязного белья не предусмотрено специальное помещение, грязное белье собирается в комнате, предназначенной для хранения чистого белья. 4. Отсутствуют тазики для стирки личных вещей детей в спальных корпусах. 5. В спальном корпусе № 8 не проводится ежедневная дезинфекция сантехприборов, уборка туалетов, умывальных и душевых с применением дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Запасный Юрий Николаевич - по ч.1. ст. 6.7. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-277 от 30.06.2017г. - 3000р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 09.08.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1591В срок до 10 мая 2018 года
1. В спальных корпусах каждое спальное место обеспечить 3-мя полотенцами (для лица, ног и банное). 2. На территории детского оздоровительного лагеря оборудовать наружное электрическое освещение от корпуса № 2 до столовой и от корпуса № 1 до зоны встречи родителей с детьми, что позволит обеспечить освещение в темное время суток в местах возможного нахождения детей. 3. В спальном корпусе № 8 для сбора и хранения грязного белья предусмотреть специальное помещение, не допускать сбор и хранение грязного белья в комнате, предназначенной для хранения чистого белья. 4. Спальные корпуса обеспечить тазиками для стирки личных вещей детей. 5. В спальных корпусах проводить ежедневную дезинфекцию санитарно-технических приборов, уборку туалетов, умывальных и душевых с применением дезинфицирующих средств независимо от эпидемиологической ситуации .
Описание
1. Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 10425 от 20.06.2017 проба сметана с массовой долей жира 20%, упакованная в полиэтиленовые мешки по 0, 5 кг, дата изготовления: 12.06.2017, срок годности 14 суток при температуре +50С, номер партии: накладная № ВП 10254 от 13.06.17 в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям ГОСТ 31452 – 2012 «Сметана. Технические условия» по показателям: несоответствие жирно-кислотного состава жировой фазы масла по 15 жирным кислотам. Таким образом, по исследованным физико-химическим показателям установлено, что данный образец является фальсифицированной продукцией и содержит информацию о наличии угрозы причинения вреда здоровью граждан при употреблении молочной продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Барашихина Наталья Михайловна - по части 2 статьи 14.43. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-271 от 29.06.2017г. - 2000р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 18.07.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1591В срок до 10 мая 2018 года
12. Обеспечить контроль за качеством поступающего продовольственного сырья по физико-химическим показателям (соответствие жирно-кислотного состава жировой фазы масла) – сметаны с массовой долей жира 20%
Описание
Согласно представленному Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Башкортостан» в городе Салават, Ишимбайском районе» протоколу лабораторных испытаний № 2532 от 19.06.2017, образец, представленный на испытание, готовое блюдо «Тефтели-ежики в томатном соусе с овощами» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям нормативно-правовых актов, а именно: показатель КМАФАнМ составил 1, 1 х 104 (при допустимом уровне не более 1х103)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Серкина Наталья Юрьевна - по части 2 статьи 14.43. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-270 от 29.06.2017г. - 2000р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 13.07.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1591В срок до 10 мая 2018 года
11. Обеспечить соответствие микробиологических показателей готовых мясных блюд
Описание
1. В хозяйственной зоне площадка для сбора бытового мусора возле корпусов № 1, 2, 3 не очищена от мусора, травы; контейнеры для сбора мусора не имеют плотно закрывающиеся крышки (имеющиеся крышки изношены и имеют дефекты покрытия), проезд к контейнерной площадке для сбора мусора не оборудован ровным твердым покрытием. 2. В спальных корпусах № 1, 2, 3, 7, 8 не оборудованы помещения для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов: не оборудован поддон с под-водкой к нему холодной и горячей воды с установкой смесителей, сливом

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Запасный Юрий Николаевич - по ст. 6.4. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, постановление № 23/17-278 от 30.06.2017г. - 1000р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 09.08.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1591В срок до 10 мая 2018 года
6. В хозяйственной зоне площадку для сбора бытового мусора возле корпусов № 1, 2, 3 очистить от мусора, травы; контейнеры для сбора мусора укомплектовать плотно закрывающимися крышками, проезд к контейнерной площадке для сбора мусора оборудовать ровным твердым покрытием. 7. В спальных корпусах № 1, 2, 3, 7, 8 выделить и оборудовать помещения для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов: установить поддон с подводкой к нему холодной и горячей воды с установкой смесителей, сливом.
Описание
1. Дорожки к сооружениям первого пояса зоны санитарной охраны (помещения скважины № 1, бактерицидной лампы) не имеют твердое ровное покрытие, на отдельных участках трава не скошена. 2. Ограждение территории первого пояса зоны санитарной охраны неровное, имеет разную высоту, на отдельных участках металлические решетки отсутствуют. 3. В первом поясе зоны санитарной охраны источника в помещении скважины № 2 полы шершавые, не имеют гладкую поверхность, что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Запасный Юрий Николаевич - ч.2. ст. 8.42 КоАП РФ, постановление № 23/17-279 от 30.06.2017г. - 10000р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 09.08.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1591В срок до 10 мая 2018 года
8. Обеспечить твердое покрытие дорожек к сооружениям первого пояса зоны санитарной охраны (помещения скважины № 1, бактерицидной лампы), скашивание высокой травы в первом поясе зоны санитарной охраны источника. 9. Обеспечить должным образом ограждение территории первого пояса зоны санитарной охраны, не допускать разную высоту и отсутствие металлических решеток на отдельных участках. 10. В первом поясе зоны санитарной охраны источника в помещении скважины № 2 устранить неровности полов, что позволит проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
453230, Республика Башкортостан Ишимбайский район, Скворчихинский сельсовет, юго-западнее д. Кинзекеево

Нет данных о результатах проверки