Проверка № 02170700277351 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ С.НОВОНАГАЕВО
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мардиева Л. А. , Главный Специалист-Эксперт, Воронцов К. О. , Специалист-Эксперт | Специалист филиала - врач по общей гигиене Никитина С. В. , пом.врача по общей гигиене Нурлыгаянова Р. Р. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452948, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН КРАСНОКАМСКИЙ, , СЕЛО НОВОНАГАЕВО, УЛИЦА СЕРП И МОЛОТ, 18
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нуирахметов Рафис Альфрисович -Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- туалеты не оборудованы педальными ведрами, электро- или бумажными полотенцами, отсутствует туалетная бумага;
- не промаркирован уборочный инвентарь для санитарных узлов;
- в спортивном зале не проводится ежедневная влажная уборка (в подоконниках и в батареях отопления имеются скопление пыли), ;
- в бытовой санитарная одежда и личные вещи технического персонала хранятся вместе (один шкаф), .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Нет |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №21/17-345 от 15.06.2017г., протокол об АП по ст.6.7. ч.1 КоАП РФ, ШТРАФ 1000, 0 руб. |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
| 4. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 21-02-17-138 | В срок до 10 июня 2017 года |
| 1. Туалеты оборудовать педальными ведрами, электро- или бумажными полотенцами, туалетная бумага должна быть постоянно в наличии, п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10; срок: до 10.06.2017г. 2. Промаркировать уборочный инвентарь для санитарных узлов, п. 11.10 п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10; срок: до 10.06.2017г. 3. В спортивном зале организовать проведение ежедневной влажной уборки, п. 11.2. СанПиН 2.4.4.2599-10; срок: до 10.06.2017г. 4. В бытовой санитарную одежду и личные вещи технического персонала хранить отдельно (в разных шкафах) , п. 12.3 СанПиН 2.4.4.2599-10; срок: до 10.06.2017г. | |
Описание
- для уборки хлебного шкафа отсутствует специальная щетка;
- не заполняются журналы: «Журнал проведения витаминизации третьих блюд и сладких блюд», «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования», «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
- при рассмотрении протокола лабораторных испытаний от 07.06.2017г. №2653 аккредитованного испытательного лабораторного центра филиала «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Нефтекамск, Агидель и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, Янаульском районах в компоте из сухофруктов, отобранного во время плановой выездной проверки 05.06.2017г. в столовой МБОУ «СОШ с. Новонагаево», массовая доля сухих веществ составляет всего 30, 5 ± 0, 7 граммов при норме 31, 5-34, 9 граммов, калорийность 122, 0 ккал при норме 129, 9 ккал, то есть при приготовлении компота из сухофруктов не соблюдена рецептара и технология его приготовления в соответствии с технологической картой,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Нет |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 21/17-345 от 15.06.2017г., составлен протокол об АП РФпо ст.6.6, ШТРАФ 1000, 0 РУБ |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
| 4. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 21-02-17-138 | В срок до 10 июня 2017 года |
| Для уборки хлебного шкафа приобрести специальную щетку, п. 5.19. СанПиН 2.4.4.2599-10; срок: до 10.06.20 Организовать заполнение журналов: «Журнал проведения витаминизации третьих блюд и сладких блюд», «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования», «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 14.8, п. 14.10., п. 14.5. СанПиН 2.4. 5 .2409-08; срок: до 10.06.2017гПри приготовлении компота из сухофруктов соблюдать рецептару и технологию его приготовления в соответствии с технологической картой, п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; срок: до 10.06.2017г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН КРАСНОКАМСКИЙ, , СЕЛО НОВОНАГАЕВО, УЛИЦА СЕРП И МОЛОТ, 18
Нет данных о результатах проверки