Проверка № 02160700151570 от 30 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОПТОВИК"
Дата проведения
30 августа 2016 года — 23 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рамазанова Г. А. , Николаичева С. П. , Неверова Е. Н. | Специалист-эксперт, специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423602, Республика Татарстан, г. Елабуга, Окружное шоссе, 7А
Дата составления акта о проведении проверки
9 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Галиев Халил Ахматханович Заместитель Директора По Безопасности Тц "Эссен" Ооо "Оптовик"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" от 07.02.1992г.№2300-1, "Правила продажи отдельных видов товаров", утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. №55, "Правила оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997г. № 1036, Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Технический регламент Таможенного Союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", СП 2.3.6.1079-01 "Санитарные-эпидемиологические нарушения к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 14.4 ч.1, 14.8 ч.1, 14.43 ч.2 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21-02-16-260, 21-02-16-261 | В срок до 30 сентября 2016 года |
| Обеспечить проведение ежедневной оценки качества блюд и кулинарных изделий, в том числе филе куриное с ананасами, рулетики куриные «Пальчики оближешь», мясо по-французски, гарнир «Аджажандал», бедро куриное гриль, закуска «Грибной наполеон», картофель-фри с указанием времени изготовления продукта, его наименования, результатов органолептической оценки, включая оценку степени готовности, времени разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку; Для обработки сырой птицы выделить отдельный разделочный и производственный инвентарь; Своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информация о времени изготовления продовольственного товара , в том числе пищевой продукции - Гарнир «Аджапсандал», Рулетики куриные «Пальчики оближешь», Мясо по-французски, Филе куриное с ананасами, Закуска «Грибной наполеон», Бедро куриное гриль, Картофель – фри; Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда (далее Программа), не допущению в пищевой продукции, находящейся в обращении, наличия возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452680, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Ленина, 45Б
Нет данных о результатах проверки