ООО "ТОРГСЕРВИС 102"

Согласно протоколу лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 2334/1 от 31 марта 2016 масло сливочное «Крестьянское» 72, 5 % жирности, высший сорт, изготовитель: ООО «НАВИКОМ, Россия, 121108, г. Москва, ул. Герасима Курина, д.20, офис 2. Адрес производства: 140102, Россия, Московская область, г. Ра-менское, ул. Карла Маркса, д. 5. дата выработки 04.03.2016 исследованная проба не соответству-ет ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по жирно-кислотному составу жировой фазы масла по 14 жирным кислотам, в т.ч. массовая доля масляной кислоты менее 0, 1%, массовая доля пальмитолеиновой кислоты -0, 2%, тогда как массовая доля масляной кислоты в норме от 2, 4-4, 2%; массовая доля пальмитолеиновой кислоты от 1, 5- 2, 4 %. Согласно протоколу лабораторных исследований АИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Салават, Ишимбайском районе № 1053 от 28 марта2016 года проба масла сливочного «Крестьянское» 72, 5 % жирности, высший сорт, изго-товитель: ООО «НАВИКОМ, Россия, 121108, г. Москва, ул. Герасима Курина, д.20, офис 2. Адрес производства: 140102, Россия, Московская область, г. Раменское, ул. Карла Маркса, д. 5. дата вы-работки 04.03.2016 по исследованным физико-химическим показателям не соответствует требо-ваниям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», а именно: массовая доля жи-ра в пробе масла составляет 52, 4 +- 1, 0 % (при норме не менее 72, 5%); массовая доля влаги со-ставляет 46, 0 +- 0, 3 % ( при норме не более 25, 0%).