Проверка № 02160601457623 от 12 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КРАСНЫЙ КЛЮЧ"
Дата проведения
12 января 2016 года — 8 февраля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение причинения вреда жизни, здоровью граждан, обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является подпункт "а" пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", информация следственного отдела по Октябрьскому району г. Уфы СУ СК России по Республике Башкортостан от 20.12.2015 г. № 480-384-6-15 (вх №09/8832-15 от 22.12.2015 г.) об угрозе причинения вреда здоровью граждан. В информации изложены сведения об употреблении гражданкой Хасановой Д.И. 26.09.2015 г. в буфете филиала Федерального Казенного Предприятия «Российская государственная цирковая компания» «Уфимский государственный цирк» жидкости в пластиковой бутылке, объемом 0, 5 л. с этикеткой «Красный ключ». В результате употребления указанной жидкости Хасанова Д.И. госпитализирована в детскую реанимацию ГБУЗ РБ БСМП г. Уфа с диагнозом: острое отравление неизвестным веществом. Согласно проведенным исследованиям, в данной жидкости обнаружен бензин-растворитель (уайт-спирит)
Производство, выпуск в обращение и оборот воды питьевой расфасованной в емкости ООО «Красный ключ», не отвечающей обязательным требованиям по показателям безопасности, противоречит требованиям ст.5, ч.1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.4 раздела 9 главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии таможенного союза № 299 от 28.05.2010 г, п.2.4 п.4.2 СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества», ст.19 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
В силу статьи 1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», несоблюдение обязательных санитарно-эпидеми
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Г. Я. Пермина | Заместитель руководителя Управления |
Объекты и итоги проверки
Адрес
452431, Республика Башкортостан, Нуримановский район, село Красный Ключ, ул. Советская, 2,
Дата составления акта о проведении проверки
8 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заместитель Директора Герасимов М. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение ТР ТС 021/2011 в части нарушения поточности, нарушение требований к транспортировки продукции, не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Письмо от 26.01.2016 г. № 02-03-1224 в ООО "Башкирский центр сертификации и экспертизы" |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Красный Ключ" ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ 50000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №03-29-36 | В срок до 20 июня 2016 года |
| 1 Планировку производственных помещений, их размещение организовать таким образом, чтобы обеспечить поточность технологических операций, исключить перекрестные потоки загрязненного инвентаря и готовой продукции, сырья и готовой продукции. Основание: ч.1 ст.14 Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Срок исполнения до 20.06.2016 г. 2. Обеспечить выполнение п.2.3.1 Технологической инструкции по обработке и розливу питьевой воды первой категории из подземных источников «Красный Ключ» к ТУ 0131-033-003-20666578-15, контроль за продолжительностью работы фильтра по манометрам на входе и выходе регистрировать в специальном журнале Поддерживать систему менеджмента безопасности, основанную на принципах ХАССП, путем документирования параметров регистрируемых показателей. Основание: ст.10. Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.5.1 п.6.1. ГОСТ 32220-2013 «Вода питьевая расфасованная в емкости. Общие технические условия». Срок исполнения до 20.06.2016 г. 3. Не допускать отгрузки готовой продукции в автомашины, не прошедшие дезинфекцию с водителями без медицинского осмотра. Основание: ст.10, ст.17 Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 г. №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.11.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Срок исполнения до 20.06.2016 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
п 452431, Республика Башкортостан, Нуримановский район, с. Красный Ключ, ул. Советская, 2
Нет данных о результатах проверки