Проверка № 02160600309936 от 1 ноября 2016 года

МБОУ СОШ С. СТ. ОТРАДА

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА СТАРАЯ ОТРАДА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КУЮРГАЗИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Цель проверки

1 Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населеления" 2 Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Аюпов Фаил Салаватовича	Ведущий специалист-эксперт

Объекты и итоги проверки

Адрес

Республика Башкортостан, Куюргазинский район, с. Старая Отрада, ул. Дружбы, 63.

Дата составления акта о проведении проверки

23 ноября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

И. О. Директора Мбоу Сош С. Ст. Отрада Псянчин Марсель Сынтимерович.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

1. Отобранная проба питьевой воды в МБОУ СОШ С. СТ. ОТРАДА (проба № 10650 «вода питьевая централизованного водоснабжения») по химическим показателям (жесткость общая, нитраты) не соответствует требованиям п. 3.4. СанПиН 2.1.4 1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 10650 от 09.11.2016 г. 2. В гардеробах отсутствуют ячейки для обуви. 3. Светопроемы (окна) кабинета русского языка, не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) 4. Персонал (в пищеблоке) не обеспечен специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор, легкая нескользкая рабочая обувь) в количестве не менее трех комплектов на одного работника, в целях регулярной ее замены. 5. Производственный стол (школьная парта), предназначенный для резки хлеба не имеет покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и не отвечает требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. 6. Не проведено обследование технического состояния вентиляции в пищеблоке (вытяжной зонд). 7. Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости. 8. Имеются разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями. 9. В складском помещении, имеется не исправное холодильное оборудование. 10. Отобранная проба в пищеблоке «макаронные изделия отварные с тушеной рыбой и овощами», дата изготовления 07.11.2016 г. по физико-химическим показателям (белки + углеводы, вес порции, жиры, общая калорийность, сухие вещества) не соответствует требованиям меню-раскладки (ТТК),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол изъятия вещей и документов (отбора проб и образцов) от 07.11.2016 г.; Протокол изъятия вещей и документов (отбора проб и образцов) от 17.11.2016 г.;

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

1. и.о. директора МБОУ СОШ С. СТ. ОТРАДА Псянчин Марсель Сынтимерович 2. повар МБОУ СОШ С. СТ. ОТРАДА Балашова Наталья Владимировна,

Сведения о выданных предписаниях

1. № 185 от 23.11.2016 г

В срок до 16 октября 2017 года

1. В МБОУ СОШ С. СТ. ОТРАДА использовать питьевую воду соответствующую требованиям (по химическим показателям – жесткость общая, нитраты) п. 3.4. СанПиН 2.1.4 1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями), по химическим показателям (жесткость общая). 2. Гардеробы оборудовать ячейки для обуви. 3. Светопроемы (окна) кабинета русского языка, оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы). 4. Персонал (в пищеблоке) обеспечить специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор, легкая нескользкая рабочая обувь) в количестве не менее трех комплектов на одного работника, в целях регулярной ее замены. 5. Производственный стол (школьная парта), предназначенный для резки хлеба обеспечить покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечающим требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Республика Башкортостан, Куюргазинский район, с. Старая Отрада, ул. Дружбы, 63.

Нет данных о результатах проверки