ООО ФИРМА "САНГИ СТИЛЬ"

Не организован производственный контроль на этапах приемки, хранения, реализации и транспортировки пищевых продуктов, отсутствуют официально изданные санитарные правила в соответствии с осуществляемой деятельностью, юридическим лицом не утверждена программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в части реализации продовольственной группы товаров. Не определен полный перечень должностных лиц (работников), ответственных за осуществление производственного контроля в части реализации пищевых продуктов. Не утверждены формы учета и отчетности, связанные с осуществлением производственного контроля, не определен полный перечень нормативных документов. В магазинах не созданы условия для хранения верхней одежды и личных вещей персонала, не выделен специальный инвентарь для туалетов имеющий маркировку, на момент проверки в магазинах хранение уборочного инвентаря не упорядочено, отсутствует специальное отдельно выделенное место для хранения, не созданы необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продовольственной группы товаров, не соблюдаются нормы складирования при хранении пищевых продуктов. Пищевые продукты и непродовольственные товары (средства моющие синтетические, средства для стирки, чистящие средства, отбеливатели, освежители воздуха, краски для волос, пятновыводители и т.д.), имеющие специфический запах, перевозятся на одном автотранспорте, о чем свидетельствуют приходные накладные.

Нарушены требования к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений: в магазине по адресу: ст. Гиагинская, ул. Красная, 268, полы в торговом зале имеют выбоины, неровную поверхность, что затрудняет проведение мойки и дезинфекции; в магазине по адресу п.Яблоновский, ул.Промышленная, 11 на момент проверки в складском помещении где осуществлялось хранение товаров -протекает крыша, что привело к образованию лужи на полу; в магазине по адресу г.Майкоп, ул.Краснооктябрьская, 36 на рабочем месте продавца-кассира с ПЭВМ освещенность ниже предела допустимых значений при норме 400 Лк факт 191 Лк, что может создать угрозу причинения вреда здоровью работников (протоколы измерений № 4297 от 08.06.2016г.).

В магазине по адресу: п.Каменномостский, ул. Привокзальная, 15А не соблюдались условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем. Так на стеллажах осуществлялось хранение торта вафельного «Сливочный десерт» изготовителя ЗАО БКК Коломенский (г. Москва) в количестве 1, 380 кг. при температуре 21, 5 град, однако согласно маркировке условия хранения до 21 град., что свидетельствует об отсутствии контроля за температурным режимом хранения реализуемых продуктов

В магазине по адресу: ст. Гиагинская, ул. Красная, 268 не соблюдались условия хранения продукции, установленные изготовителем. Так, в торговом зале на стеллажах осуществлялось хранение шоколадных конфет «Ассорти» изготовителя ООО «Кондитерская фабрика «Победа» (Московская область) в количестве 2, 4 кг при температуре 24, 6град, однако согласно маркировке условия хранения конфет 18+-3 град, что свидетельствует об отсутствии контроля за температурным режимом хранения реализуемых пищевых продуктов. Кроме того, в реализацию были выставлены чулочно-носочные изделия импортного производства (всего 32 штук на общую сумму- 6518.00руб) в отсутствии информации о дате изготовления и единого знака обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза, а именно: самоподдерживающие чулки с кружевной каймой «OMSA» 20 DEN арт.258 MALIZIA 20 в количестве 6 шт. по цене 199руб., эластичные колготки арт. 212 FANTASTICO 40 в количестве 6 шт. по цене 149 руб., поддерживающие колготки с распределенным давлением «OMSA» арт. 268 ATTIVA 20 в количестве 3 шт. по цене 149 руб., колготки из мягкой микрофибры «OMSA» арт.197 VELOUR 40 в количестве 5шт. по цене 199руб., колготки «OMSA» арт. 248 VELOUR 70 в количестве 12 шт. по цене 249 руб.

В магазине по адресу: пос. Тульский, ул. Школьная, 35 не соблюдались условия хранения продукции, установленные изготовителем. Так, в торговом зале на стеллажах осуществлялось хранение шоколадных конфет «Ассорти» изготовителя ООО «Кондитерская фабрика «Победа» (Московская область) в количестве 1, 2 кг при температуре 23, 5град, однако согласно маркировке условия хранения конфет 18+-3 град, что свидетельствует об отсутствии контроля за температурным режимом хранения реализуемых пищевых продуктов