Проверка № 01150601136249 от 29 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЕГА ФУД"
Дата проведения
29 сентября 2015 года — 15 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение обращения гр. Петрова Р.С
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Захарова Н. А. , Ешугова С. И. | Вед.специалист-эксперт ТО, специалист-эксперт ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Химки, ул. Молодежная, 40ак
Дата составления акта о проведении проверки
15 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности Магомедова А. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Салаты находятся на витрине и предлагаются к реализации в заправленном виде. Представлены личные медицинские книжки сотрудников ООО «Мега Фуд» Мандрыкиной А.Б. и Исаковой С.В. с нарушением периодичности прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке. В холодильной витрине торгового зала не соблюдаются правила товарного соседства, совместно хранятся напитки на розлив, молоко и бутилированная вода (подтверждается фотоматериалами).При проверке было обнаружено, что в холодильной камере для сырья организованно хранение болгарского перца и капусты белокочанной с признаками гнили (подтверждается фотоматериалами), документы подтверждающие списание овощей (акт списания) отсутствуют, данные овощи могли использоваться для изготовления готовой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| В прокуратуру Тахтамукайского района по Республике Адыгея |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "Мега Фуд" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 241/159 | В срок до 15 ноября 2015 года |
| Организовать производственный контроль при реализации готовых изделий. Заправлять салаты и винегреты и нарезанные компоненты следует непосредственно перед отпуском. Не допускать к обороту сырье с признаками гнили и порчи Организовать график прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке сотрудникам ресторана При хранении пищевых продуктов строго соблюдать правила товарного соседства | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
а. Новая Адыгея, ул. Тургеневское шоссе, 27
Нет данных о результатах проверки