Проверка № 001902908804 от 31 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "РЖД"
Дата проведения
31 июля 2019 года — 15 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года"
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чиркова Ю. В. | Лаборант филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Лукашеева А. А. | Энтомолог филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Горковенко О. Н. | Заместитель начальника Красноярского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту |
| Борисенко М. В. | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Бычкова О. В. | Техник филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Данчук Г. М. | Энтомолог филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Водянова Е. В. | Помощник энтомолога филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Затлер Ольга Николаевна | Зоолог филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Бабкина И. В. | Помощник врача по гигиене питания 2 категории филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Вохмина Н. В. | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
| Лесникова В. А. | Помощник энтомолога филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае" в г. Минусинске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662637, Красноярский край, Минусинский район, восточное побережье озера "Малое Кызыкульское"
Дата составления акта о проведении проверки
15 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пахаруков Иван Алексеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
15.08.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент осмотра допущен приём пищевых продуктов и продовольственного сырья не соответствующих требованиям технических регламентов: 1. в пробе пищевого продукта «Сметана м.д.ж. 20%, изготовитель ООО «Авангард», Красноярский край, г. Минусинск, ул. Красноармейская, д. 2, дата изготовления 31.07.2019, остатка нет», в количестве 250 г, отобранной 31.07.2019 обнаружены - бактерии группы кишечной палочки (БГКП (колиформы)), в 0, 01 г обнаружены (допустимый уровень в 0, 01 г не допускаются); 2. в пробе пищевого продукта «напиток кисломолочный йогуртный «Снежок» м.д.ж. 2, 5%, изготовитель ООО «Авангард», Красноярский край, г. Минусинск, ул. Красноармейская, д. 2, дата изготовления 31.07.2019, остатка нет», в количестве 0, 5 л, отобранной 31.07.2019 обнаружены - бактерии группы кишечной палочки (БГКП (колиформы)), в 0, 01 г обнаружены (допустимый уровень в 0, 01 г не допускаются); - плесени (КОЭ/см3) 9, 5*101 КОЭ/г (допустимый уровень не более 50 КОЭ/г), 3. в пробе пищевого продукта «мясо говядина бескостная, замороженное» изготовитель ООО «Форас», Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пограничников, 57а, дата изготовления 01.06.2019, остаток 242, 648 кг, в количестве 0, 5 кг, отобранной 31.07.2019 обнаружены - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), КОЭ/г 14*104 КОЕ/г (допустимый уровень не более 1*104 КОЕ/г),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 14.43 КоАП РФ в отношении начальника ОЦ Салют Пахарукова И.А., штраф 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 928370 от 13.11.2019 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| От 20.08.2019 № б/н |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 07-п | В срок до 20 августа 2019 года |
| 1. Запретить использование пищевых продуктов и продовольственного сырья «сметана м.д.ж. 20%», «напиток кисломолочный йогуртный «Снежок» м.д.ж. 2, 5%, изготовитель ООО «Авангард», Красноярский край, г. Минусинск, ул. Красноармейская, д. 2; «мясо говядина бескостная, замороженное» изготовитель ООО «Форас», Красноярский край, г. Красноярск, ул. Пограничников, 57а до получения отрицательных результатов исследований по микробиологическим показателям, согласно требований главы 7 п.п. 30, 33 (приложение 8, п.п. 8, 9 «Питьевое молоко, питьевые сливки, молочный напиток, молочная сыворотка, пахта, продукты на их основе») ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; главы 2, статьи 7, п. 1, п. 5 (приложение 2, таблица 1 п. 1.1. «Мясо и мясная продукция; птица, яйца и продукты их переработки) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 | |
Описание
Несмотря на предоставление Дирекцией социальной сферы структурного подразделения Красноярской железной дороги филиала ОАО «РЖД» отчета от 30.07.2019 № 116 (вх. № 81 от 30.07.2019) о проведении работы по устранению замечаний, указанных в предписании должностного лица, уполномоченного на осуществление государственного санитарно эпидемиологического надзора от 23.07.2019 № 05-п (далее Предписание), при проведении проверки обнаружено, что замечания, указанные в Предписании не устранены, а именно - отсутствует отметка в личной медицинской книжке о прохождении профессиональной гигиенической подготовке у 5 человек.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ в отношении начальника ОЦ Салют Пахарукова И, А. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п 521945 от 05.11.2019 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Отчет от 20.08.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 07-п | В срок до 20 августа 2019 года |
| 2. Не допускать к работе в оздоровительный центр «Салют» работников без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, согласно п. 1.8 СанПиНа 2.4.4.3155-13, абзаца 1 Инструкции, утв. приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 № 229 «О профессиональной подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ