Проверка № 00180702008530 от 28 июня 2018 года

ОАО "РЖД"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 июня 2018 года — 18 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью : Выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту на 2018 год, утвержденныого Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенного на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети "Интернет". задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений требований санитарно- эпидемиологического законодательства, технических регламентов, законодательста в сфере защиты прав потребителей, законадательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего дыма и последствий потребления табака и принятие мер по пресечению выявленных нарушений недопущение и устранение выявленных нарушений законодательства. предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий6 по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Привалова Лариса Анатольевна Начальник Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Лаврову Ольгу Вадимовну Врача - эпидемиолога Юго-Восточного Дорожного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному
Сапожкова Александра Владимировича Заведующий отделом обеспечения деятельности ИЛЦ Юго-Восточного Дорожного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному
Чернышеву Елену Анатольевну Помощника врача по гигиене питания Юго-Восточного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту"
Шабунову Ирину Николаевну Заведующий отдела организации госсанэпиднадзора Юго-Восточного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту
Шаляпину Ксению Борисовну Главный специалист-эксперт Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Гиголаву Нази Фридоновну Главный специалист-эксперт Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Ряскину Елену Федоровну Главный специалист-эксперт Юго-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Москва, ул. Новая Басманная, 2

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Воронеж, п. Сомово, ул. Дубовая, 46

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бирюков М. Е.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копию акта получил 23.07.2018, начальник Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала ОАО «РЖД» Щербаков Сергей Николаевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На территории лагеря в течение двух недель не работает искусственное освещение, в горячем цехе не работает вентиляция над духовыми шкафами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение главный инженер Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала ОАО «РЖД» Коробов Николай Николаевич по ст.6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. №16В срок до 15 августа 2018 года
Обеспечить работу освещения на территории лагеря.Принять меры по своевременному проведению ремонта технологического оборудования на пищеблоке.
Описание
В обеденном зале столовой две москитные сетки с нарушенной целостностью, так же не проведены другие мероприятия, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещения пищеблока, в результате чего в помещениях пищеблока отмечено наличие мух, а также наличие муравьев, в моечном цехе столовой посуды подтекает кран с горячей водой.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение мастер ДОЛ «Зеленый огонек» Бирюков Максим Михайлович по ст.6.4. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. №16В срок до 15 августа 2018 года
Не допускать наличие на пищеблоке мебели без гигиенического покрытия, позволяющего проводить их качественную влажную уборку и обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.Принять исчерпывающие меры по предотвращению проникновения насекомых в помещения пищеблока.
Описание
В горячем цехе не работает котел для приготовления третьего блюда, на пищеблоке для приготовления третьих блюд используются алюминиевые кастрюли, в горячем цехе поверхность подставки под емкости с горячими блюдами не имеет гигиенического покрытия с нарушенной целостностью, сильно коррозирована, что препятствует качественному проведению влажной уборки и обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение начальник производственно-технического отдела Дирекции социальной сферы Юго-Восточной железной дороги - филиала ОАО «РЖД» Дорофеев Дмитрий Вячеславович по ст.6.6. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. №16В срок до 15 августа 2018 года
Обеспечить замену москитных сеток в обеденном зале столовой.Обеспечить исправную работу крана водоснабжения в моечном цехе столовой посуды. Обеспечить приготовление третьих блюд в емкостях из нержавеющей стали.
Описание
На все продукты в товаротранспортных накладных отсутствуют сведения о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационный номер декларации о соответствии, срок ее действия, наименование изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение поставщик продуктов ООО «Торговый Дом Отличник» по ст.14.45 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. №16В срок до 15 августа 2018 года
Обеспечить прием каждой партии пищевых продуктов при наличии товарно-транспортной накладной указываются сведений о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационный номер декларации о соответствии, сроке ее действия, наименования изготовителя или производителя (поставщика), приняв-шего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ