Проверка № 001800466810 от 13 июня 2018 года

ООО "СОЧИ-ФУД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июня 2018 года — 22 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЧИ-ФУД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017 № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»; выявление нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства, технических регламентов, законодательства в области защиты прав потребителей, законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего дыма и последствий потребления табака и принятие мер по пресечению выявленных нарушений недопущение и устранение выявленных нарушений законодательства

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.10.2017 № 954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гетта Сергей Анатольевич Ведущий специалист-эксперт Северо-Кавказского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
Шахназарьянц Михаил Асвадурович Главный врач -Испытательный лабораторный центр (ИЛЦ) Краснодарского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту»
Донских Татьяна Анатольевна И.о. главного врача - Испытательный лабораторный центр (ИЛЦ) Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту»
Тархов Александр Евгеньевич Санитарный врач по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту»,
Донских Татьяна Анатольевна Врач-эпидемиолог Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту»
Кочерга Натаван Надировна Санитарный врач по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту»


Объекты и итоги проверки

Адрес
354340 РФ Краснодарский край г. Сочи ул. Авиационная 19А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Краснодарский край, г. Сочи, ул. Ленина, 113

Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мазурина Елена Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не маркирован разделочный и уборочный инвентарь, отсутствует сопроводительные документы на сырые овощи и зелень, не соблюдено товарное соседство в холодильнике, не представлены документы, подтверждающие обработку санитарной одежды; одна проба «Макс текстер» со стрипсами из курицы» не соответствует по микробиологическим показателям - обнаружено превышение КМАФАнМ, обнаружены БГКП;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АПН по ст.14.43 КоАП РФ от 22.06.2018г. в отношении долж.лица- территориального директора Мазуриной Е.Н.

Сведения о выданных предписаниях
1. 2/23 от 22.06.2018В срок до 1 июля 2018 года
Устранить нарушения, указанные в настоящем предписании.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ