Проверка № 00160600142076 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "РЖД"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки, ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков, ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию", ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности", ТР ТС 019/2011 "О безопасности средств индиви ..
Объекты и итоги проверки
Адрес
107174, г. Москва, ул. Новая Басманная, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Дол "Солнечный" Щербаков В. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе обследования 13.07.2016г. в холодильнике для холодных закусок хранится салат листовой, без проведенной предварительной обработки, что нарушает требования поточности сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Сахарова М.М. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 04.10.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5 | В срок до 5 августа 2016 года |
| Исключить нарушение поточности сырья, в том числе пересечение сырой и готовой продукции | |
Описание
Согласно экспертному заключению от 20.07.2016 г. № 02-16/ЭЗ в ДОЛ "Солнечный" не проводится "С" витаминизация третьих блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч. 1 ст. 14.4. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ДОЛ "Солнечный" Щербаков В.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20 | В срок до 31 мая 2017 года |
| Обеспечить проведение "С" витаминизации третьих блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Златоуст, за пределами городской черты, п/л "Солнечный", в соответствиии с фактическим расположением объектов
Нет данных о результатах проверки