Проверка № 00160600141917 от 1 февраля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЗАВОД ТРЕХСОСЕНСКИЙ"
Дата проведения
1 февраля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, ст.ст. 44, 46 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ. Государственный контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, ст. 32 Федерального закона от 27.12.2002 184-ФЗ. ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, Решение Комиссии ТС от 09.12.2011 № 880
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Асылгараев Рифгать Рафатович, Кузьмина Елена Юрьевна,Кузнецова Ангелина Валентиновна, Завьялова Анастасия Руфаиловна | Главные специалисты -эксперты,эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
433502, Ульяновская обл. , г. Димитровград, ул. 50 Лет Октября, д. 113
Дата составления акта о проведении проверки
29 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Копылова Елена Юрьевна, Уполномоченный Представитель Юридичес. . .
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 2015 г. не выполнен лабораторный контроль за загрязнением атмосферного воздуха зерновой пылью в зоне влияния выбросов ООО Завод Трехсосенский, периодичность которого 1 раз в год определена Планом-графиком контроля ПДВ на источниках выбросов см. Проект нормативов предельно допустимых выбросов ПДВ загрязняющих веществ в атмосферу ООО Завод Трехсосенский. Протокол лабораторных испытаний по содержанию зерновой пыли в атмосферном воздухе не представлен.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский, главный инженер ООО Завод Трехсосенский Глазунов Владимир Александрович |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежные поручения №№1127 от 05.04. 2016г., 1809 от 31.05.2016г., 246104 от 18.05.2016 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Обеспечить лабораторный контроль за качеством атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов предприятия на границе с жилой застройкой в соответствии с Планом-графиком контроля ПДВ на источниках выбросов см. Проект нормативов предельно допустимых выбросов ПДВ загрязняющих веществ в атмосферу ООО Завод Трехсосенский. Основание: статьи 11, 20, 32 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, далее ФЗ от 30.03.1999 г. № 52 , статья 25 Федерального закона от 04.05.1999 г. № 96-ФЗ Об охране атмосферного воздуха требования пунктов 1.5, 2.7, 4.1 СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий п. 4.1.1., раздел 5 СанПиН 2.1.6.1032-01 Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест. | |
Описание
Рабочее место аппаратчика процесса брожения по приготовлению рабочих растворов из веществ 2 и 3 класса опасности азотная кислота 56-58, натр едкий технический 46 и соляная кислота 11 ингибированная, пары и аэрозоли которых выделяются в воздух рабочей зоны на участке охлаждения сусла варочно-бродильного производства не оборудовано укрытием с аспирацией. Хранение веществ 2 и 3 класса опасности осуществляется в ёмкостях объемом 20 л и 30 л на участке охлаждения сусла варочно-бродильного производства.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский, главный инженер ООО Завод Трехсосенский Глазунов Владимир Александрович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Оборудовать рабочее место аппаратчика процесса брожения по приготовлению рабочих растворов из веществ 2 и 3 класса опасности, пары и аэрозоли которых выделяются в воздух рабочей зоны на участке охлаждения сусла варочно-бродильного производства укрытием с аспирацией. Основание: статья 25 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52, требования п. 5.5 СП 2.2.2.1327-03 Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту. | |
Описание
Уровни звука шума на рабочих местах оператора розлива пива у аппарата розлива пива, оператора выдувных машин цеха розлива пива, машиниста дробильного агрегата варочно-бродильного производства превышают допустимый уровень 80 дБА, установленный п. 5.3.1 табл. 2 раздел. Выполнение всех видов работ на постоянных рабочих местах в производственных помещениях и на территории предприятия СН 2.2.4/2.1.8.562-96 Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки. Протокол измерения уровней шума от 12.02.2016 г. № 52.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский, главный инженер ООО Завод Трехсосенский Глазунов Владимир Александрович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Выполнить мероприятия по снижению вредного воздействия шума на рабочих местах оператора розлива пива у аппарата розлива пива, оператора выдувных машин цеха розлива пива, машиниста дробильного агрегата варочно-бродильного производства до допустимого уровня 80 дБА, установленного п. 5.3.1 табл. 2 раздел. Выполнение всех видов работ на постоянных рабочих местах в производственных помещениях и на территории предприятия СН 2.2.4/2.1.8.562-96 Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки. Основание: статья 25, часть 1 статьи 27 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52, п. 2.8 СП 2.2.2.1327-03 Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту. | |
Описание
Уровни искусственной освещенности на рабочих местах оператора стиральных машин прачечной, оператора ЦКТ рабочий стол бродильного отделения не соответствуют гигиеническим нормативам СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Гигиенические требования к искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий, на рабочих местах варщика у пульта управления фильтр чана варочного участка, аппаратчика процесса дображивания у пульта ПУ-2 отделения фильтрации участка дображивания не соответствуют гигиеническим нормативам Свода правил СП 52.13330.2011 СНиП 23-05-95. Естественное и искусственное освещение актуализированная редакция СНиП 23-05-95.Протокол измерений освещенности от 12.02.2016 г. № 56.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский, главный инженер ООО Завод Трехсосенский Глазунов Владимир Александрович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Провести мероприятия по нормализации уровней искусственной освещенности на рабочих местах оператора стиральных машин прачечной, оператора ЦКТ рабочий стол бродильного отделения, варщика у пульта управления фильтр чана варочного участка, аппаратчика процесса дображивания у пульта ПУ-2 отделения фильтрации участка дображивания в соответствии с гигиеническими нормативами. Основание: статья 25 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52, СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Гигиенические требования к искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий, Свода правил СП 52.13330.2011 СНиП 23-05-95. Естественное и искусственное освещение, п. 2.8 СП 2.2.2.1327-03 Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту. | |
Описание
Поверхности стен, потолков отделения дображивания лагерного подвала требуют проведения ремонта, т.к возможно осыпание частиц, скопление грязи на потолках и стенах из-за невозможности качественного проведения мытья или дезинфекции указанных поверхностей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Обеспечить проведение ремонта поверхностей стен, потолков отделения дображивания лагерного подвала. Основание: статьи 11, 24 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" подпункты 2, 3 пункта 5 ст.14 | |
Описание
. Поверхность пола в отделении фильтрации пива лагерного подвала имеет дефекты, что затрудняет проведение мытья, дезинфекции подпункт 1 пункта 5 ст.14.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Обеспечить восстановление дефектов поверхности пола в отделении фильтрации пива лагерного подвала. Основание: статьи 11, 24 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" подпункт 1 пункта 5 ст.14. | |
Описание
. Не используются устройства обеспечивающие самостоятельное и плотное закрывание металлических дверей,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Металлические двери обеспечить устройствами обеспечивающие самостоятельное и плотное их закрывание. Основание: СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий п.3.8 | |
Описание
. В подвальное помещение варочного зала выведена труба без герметизации металлической сеткой для стока вод со ступеней входа
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Обеспечить герметизацию металлической сеткой трубы выведенной из варочного цеха в подвал для стока вод со ступеней входа. Основание: СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий п.3.8 | |
Описание
Металлические контейнеры в количестве 3 единиц, установленные на территории предприятия не имеют крышек
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Обеспечить крышками металлические контейнеры в количестве 3 единиц, установленные на территории предприятия п.3.11 Основание: СП 3.5.3.3223-14 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий п.3.11 | |
Описание
В чистой зоне, где установлен автоклав производится стерилизация питательных сред и убивка заразного материала
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Не допускать убивку заразного материала на оборудовании чистой зоны. Основание: СП 1.3.2322-08 Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней п.2.3.7 | |
Описание
Термовременные индикаторы для контроля режимов автоклавирования не соответствуют режимам стерилизации питательных сред при режиме автоклавирования 1200-20 мин, контрольный тест заложен на 1200-45 мин.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Применять термовременные индикаторы для контроля режимов автоклавирования соответствующие режиму стерилизации питательных сред п.2.12.14. Основание: СП 1.3.2322-08 Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней п.2.12.14 | |
Описание
Из 82 предъявленных личных медицинских книжек согласно списка декретированный контингент составляет 82 человека не имеют сведений в личных медицинских книжках об участии в медицинских осмотрах специалистов исследований, прививок следующие сотрудники: 1. Акимов С.Н. исследование на носительство патогенного стафилококка, серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу, заключение терапевта 2. Абрамов С.А.- флюорография, вирусный гепатит В. 3. Антипенков А.Е.- прививки АДС, вирусный гепатит В. 4. Антипенкова О.А.- прививка вирусный гепатит В. 5. Антипенков А.Е.- прививка АДС. 6. Белякова М.В.- корь, АДС, последний медосмотр от 08.02.2015. 7. Быков А.В.- флюорография. 8. Барахтин А.В.- вирусный гепатит В. 9. Елифанова Е.В.- вирусный гепатит В. 10. Ермолаев В.А.- прививка АДС 11. Захаров В.Ю.- прививки АДС, вирусный гепатит В. 12. Карасёва Н.А.- прививки АДС, вирусный гепатит В. 13. Клёмкин С.И.- прививка АДС 14. Кашенцев О.Ю.- исследование на носительство патогенного стафилококка при посту...
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью Завод Трёхсосенский |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №9 главного специалиста-эскперта отдела санитарного надзора Межрегионального управления № 172 ФМБА России об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований требований технических регламентов | В срок до 27 января 2017 года |
| Обеспечить прохождение сотрудниками предприятия пищевой промышленности медицинских осмотров в соответствии с Приказом МЗ и СР РФ от 12.04.2011 г. № 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда приложение № 2 п.14-работы в организациях пищевой промышленности, молочных и раздаточных пунктах. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
